lundi 27 mars 2017
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Décryptage : Est-il encore intéressant de produire de l’orge brassicole en France ?

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Depuis deux ans, on peut remarquer un certain désamour des agriculteurs français pour la production d’orge brassicole.
En effet, FranceAgriMer estime en recul de 3,2 % à 480 000 hectares les surfaces de semis d’orge de printemps par rapport à l’année dernière.

L’argument principal avancé pour expliquer cette situation est le repli avéré de la prime brassicole par rapport au prix de l’orge fourragère. Alors que cette prime s’affichait à plus de 50 €/t il y a encore deux ans, elle s’est effondrée pour devenir quasiment nulle avant de revenir autour de 25 €/t cette année.

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Matthieu Lacroix - Agritel

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