dimanche 26 mars 2017
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Les derniers mémos et brèves - viticulture

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Vendanges précoces et production en léger repli du fait de la chaleur

24-07-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Les épisodes de chaleur à répétion et le manque d'eau dans la plupart des vignobles annoncent à la fois des vendages précoces et une production en léger repli, selon le service statistique du ministère de l'Agriculture. Selon les données collectées au 20 juillet, la récolte atteindrait cette année 46,6 millions d'hectolitres, très légèrement inférieure à 2014 (-1%) mais toujours mieux que... Lire la suite

Le champagne talonné par les autres bulles

16-07-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le champagne reste unique, mais ses parts de marché sont attaquées en France et, même à l'exportation, les autres vins effervescents se taillent une place croissante. En 2014, selon le bilan des ventes de vins effervescents présenté jeudi par l'organisme public FranceAgriMer, 167,4 millions de "cols" se sont vendus d'une valeur totale d'1,37 milliard d'euros, soit une hausse de 0,8% en... Lire la suite

De la vigne au vin... En ce 26/06/2015

26-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

De la vigne au vin: des informations sur l'actualité et les mutations du monde du vin, des domaines viticoles aux bistrots-restaurants, en passant par oenologues, technologies, négociants, grandes surfaces, cavistes, marchés mondiaux (Europe, Amériques, Asie), chiffres, histoires de femmes et d'hommes qui font le vin. - La vigne en Champagne toujours plus chère Le prix moyen de l'hectare de vigne en Champagne... Lire la suite

Le groupe coopératif InVivo se lance dans le vin

24-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

InVivo, 1er groupe coopératif français, a annoncé mercredi la création d'un nouveau pôle d'activités consacré au vin, avec l'ambition de devenir le 3e acteur du marché hexagonal. Alors que les céréales constituent le coeur de métier d'InVivo, "tout le monde a compris qu'il fallait des relais de croissance et qu'il y avait un sujet dans la vigne", a déclaré à la... Lire la suite

Brèves de stands au salon Vinexpo à Bordeaux

18-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Tendances, découvertes et événements durant Vinexpo, plus important salon mondial de vins et spiritueux qui ferme ses portes jeudi à Bordeaux: - En quête d'image plus dynamique, le cognac se diversifie: Les producteurs de cognac cherchent à dynamiser leur image avec de nouveaux produits et deux sociétés ont développé un cognac au miel et des crèmes de cognac. S'inspirant de la tendance des... Lire la suite

A côté de la bière, les Africains prêts à consommer plus de vin

18-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

A côté de la bière, les Africains prêts à consommer plus de vin

L'Afrique est un marché "en devenir" pour les vins et spiritueux, porté par la consommation croissante d'une "classe moyenne" émergente et mondialisée, analysent les professionnels du secteur, même si les taxes élevées et la corruption restent de lourds obstacles. Les chiffres sont éloquents: la consommation de vin sur le continent africain, en pleine mutation économique, "augmente cinq fois plus vite que... Lire la suite

Signaux de reprise du marché chinois des vins et spiritueux

17-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Des signaux de reprise du marché chinois, dont l'envolée s'était contractée en 2013 après les lois anti-corruption du gouvernement, se confirment avec des volumes d'exportation en hausse: une tendance confirmée mercredi par le numéro un mondial des exportations de vin vers la Chine, le groupe français Castel. Sur les trois premiers mois de 2015, les exportations de bouteilles de vins et... Lire la suite

Pub sur l'alcool: les associations dénoncent une "défaite de la santé publique"

17-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Une vingtaine d'associations pour la santé et la prévention de l'alcoolisme ont dénoncé mercredi "une défaite de la santé publique" après l'ajout d'un amendement assouplissant la communication sur l'alcool dans le projet de loi Macron, sur lequel le gouvernement a engagé sa responsabilité. Le texte sera considéré comme adopté en nouvelle lecture à l'Assemblée nationale en fin de semaine, à moins... Lire la suite

Les Etats-Unis, premier marché du vin au potentiel "phénoménal", mais dur à courtiser

17-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Les Etats-Unis, premier marché du vin au potentiel "phénoménal", mais dur à courtiser

Premiers consommateurs de vin au monde, les États-Unis s'affirment un marché aux perspectives de croissance "phénoménales", selon la filière, mais au prix d'un cour assidue, d'une constance, que les exportateurs potentiels, à l'image de la France, n'ont pas toujours assumé. "We are a young thirsty nation!"("Nous sommes une jeune nation qui a soif!"), ont clamé à Vinexpo, 1er salon mondial du... Lire la suite

Un vigneron syrien à Vinexpo pour trouver, au milieu de la guerre, des débouchés à ses vins

17-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Un vigneron syrien à Vinexpo pour trouver, au milieu de la guerre, des débouchés à ses vins

Les propriétaires d'un vignoble syrien, Bargylus, aux prises avec le conflit qui déchire le pays depuis quatre ans, participent pour la première fois à Vinexpo, à Bordeaux, plus grand salon mondial consacré au vin, pour y conquérir de nouveaux marchés et faire perdurer leur activité. "Je n'ai pas pu visiter le vignoble depuis que le conflit a éclaté voici quatre ans",... Lire la suite

Percée du vin jaune: les organisateurs réclament une TVA réduite devant la justice

16-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le tribunal administratif de Besançon a examiné mardi la requête des organisateurs de la Percée du vin jaune, une fête viticole du Jura, qui demande que cette manifestation soit assimilée à une foire, et non à un débit de boisson, pour bénéficier d'une TVA à taux réduit. Le rapporteur public a prôné le rejet de la requête déposée par l'Association Ambassadeurs... Lire la suite

Publicité sur l'alcool: le gouvernement va déposer un amendement de "clarification" (Le Fo…

16-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le gouvernement va déposer mardi un amendement de "clarification" à l'assouplissement controversé de la publicité sur l'alcool voté par le Parlement, qui vise "à éviter les procès qui ont été faits", a indiqué son porte-parole Stéphane Le Foll. Cet amendement gouvernemental ne marquera "pas d'assouplissement", a-t-il affirmé, "mais une clarification qui permet d'éviter les procès qui ont été faits" pour des... Lire la suite

Vente de vin sur internet: un "canal crucial" et au fort potentiel

16-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Vente de vin sur internet: un "canal crucial" et au fort potentiel

La vente en ligne est devenue un "canal crucial" pour la distribution du vin et, même si les achats restent majoritairement effectués chez les cavistes ou en magasin, internet dispose d'un fort potentiel de croissance, assurent les auteurs d'une étude publiée lundi à Bordeaux. Selon la 5e étude internationale des meilleurs sites internet de vente de vin, réalisée par la Kedge... Lire la suite

Le Pan, magazine américano-asiatique haut-de-gamme du vin et de l'art de vivre lancé à Vinexpo

16-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le Pan, nouveau mensuel américano-asiatique de luxe bilingue, en anglais et en chinois, qui ambitionne de s'imposer comme le magazine international de référence "du vin et de l'art de vivre", a été lancé lundi soir à Bordeaux, au deuxième jour de Vinexpo, salon mondial du vin et des spiritueux (jusqu'au 18 juin). Ce mensuel, qui tire son nom du dieu grec... Lire la suite

Coordination Rurale: Réglementation des promotions de viande de porc : une première avancée encoura…

15-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Coordination Rurale: Réglementation des promotions de viande de porc :  une première avancée encourageante

Vendredi 12 juin, le Ministre de l'agriculture, Stéphane Le Foll, a annoncé une série de mesures destinées à réglementer les promotions sur la viande de porc dans la grande distribution. L'ONEP, syndicat spécialisé des éleveurs de porcs de la Coordination Rurale, qui n'a eu de cesse de dénoncer les prix bradés pratiqués par les GMS, approuve ces premières avancées. Des prix... Lire la suite

Le Roux (PS) pour "réécrire" l'amendement sur la loi Evin

15-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Bruno Le Roux, président du groupe PS à l'Assemblée, souhaite une "mission rapide" pour "réécrire" l'amendement controversé modifiant la loi Evin, qui n'est "pas un mauvais coup pour la santé publique", alors que le gouvernement en avait demandé le retrait. Invité de RTL, M. Le Roux a dit souhaiter que les députés suivent l'avis du gouvernement en n'adoptant pas l'amendement en... Lire la suite

Loi Evin modifiée: inquiétude de la presse

12-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

La modification de la Loi Evin qui limitait très fortement la publicité pour l'alcool, inquiète la presse vendredi qui souligne les points positifs de la loi et rappelle que la lutte contre l'alcoolisme reste "un enjeu majeur de santé publique". "Comment imaginer que le gouvernement accepte de libéraliser la publicité sur l'alcool alors même que l'alcoolisme reste un enjeu majeur de... Lire la suite

Coordination Rurale: Loi Evin-une clarification du texte bénéfique au secteur viticole

11-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Coordination Rurale: Loi Evin-une clarification du texte bénéfique au secteur viticole

Mercredi 10 juin, les députés ont finalement ratifié l'amendement des sénateurs permettant de clarifier la loi Evin dans le cadre de la loi Macron. La CR salue ce courage démocratique qui est intervenu contre l'avis du gouvernement. L'esprit de la loi Evin respecté Contrairement à ce qu'affirme le lobby hygiéniste, cet amendement ne modifie ni l'esprit, ni la lettre de la loi... Lire la suite

Publicité sur l'alcool: les députés modifient la loi Evin contre l'avis du gouvernement

11-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Les députés ont modifié dans la nuit la loi Evin, en refusant de revenir sur un amendement du Sénat distinguant information et publicité sur l'alcool, a-t-on appris de source parlementaire. Lors de l'examen en commission en nouvelle lecture du projet de loi Macron, les députés n'ont pas suivi le gouvernement qui avait demandé la suppression de cet amendement du sénateur Gérard... Lire la suite

Alcool : le gouvernement fait barrage à une nouvelle tentative de miner la loi Evin

08-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Pour la deuxième fois en deux mois, le gouvernement est monté au front lundi afin de défendre la loi Evin contre des tentatives parlementaires pour affaiblir ce texte qui limite la publicité sur l'alcool. La ministre de la Santé, Marisol Touraine, a appelé les députés à "ne pas changer la loi" Evin de 1991 encadrant la publicité pour l'alcool, soutenue par son collègue Stéphane Le Foll,... Lire la suite

Vins de Bordeaux et réchauffement: le CIVB pour l'introduction de cépages étrangers aux AOC

07-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Virage à 180 degrés dans les vins de Bordeaux: le Comité interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB) est favorable à une modification de la réglementation permettant l'introduction, à titre expérimental, de cépages étrangers aux Appellations d'origine contrôlée (AOC) pour faire face au réchauffement climatique. C'est ce qu'a annoncé vendredi le président du CIVB, Bernard Farge, au cours d'une rencontre avec des journalistes au Club de la... Lire la suite

Pillages de caves dans le Sud-Est: quatorze mises en examen

05-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Quatorze personnes ont été mises en examen à Valence (Drôme) pour "recel et vols en bande organisée", dans le cadre d'une enquête sur le pillage de domaines viticoles et sur un trafic de voitures et d'oeuvres d'art, a-t-on appris vendredi auprès du parquet de la ville. Les suspects, des hommes et des femmes issus majoritairement de la communauté des gens du voyage, font partie des... Lire la suite

Pillages de caves dans le Sud-Est: au moins 20 personnes interpellées

02-06-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

"Au moins une vingtaine" de personnes ont été interpellées mardi dans une dizaine de départements du Sud-Est dans le cadre du démantèlement d'un important réseau de vols de vins, de voitures et d'oeuvres d'art, dans des domaines viticoles, selon une source judiciaire. Plus de 250 gendarmes, aidés d'équipes cynophiles, ont participé dès 6H00 à cette vaste opération menée dans la Drôme,... Lire la suite

Foncier - Prix des vignes 2014

29-05-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Foncier - Prix des vignes 2014

La fédération nationale des SAFER, FNSAFER, vient de dévoiler les prix des vignes pour 2014. Les prix sont à la hausse, avec une hausse moyenne en AOP de 3,6%. L'augmentation en AOP hors Champagne est de 3%. La progression est de 5% pour les vignes hors AOP. Ces augmentations cachent bien entendu des disparités en fonction des vignobles. Prix par type... Lire la suite

Vinexpo Bordeaux: De la vigne au vin...

29-05-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

De la vigne au vin: des informations sur l'actualité et les mutations du monde du vin, des domaines viticoles aux bistrots-restaurants, en passant par oenologues, technologies, négociants, grandes surfaces, cavistes, marchés mondiaux (Europe, Amériques, Asie), chiffres, histoires de femmes et d'hommes qui font le vin. - Ouverture du salon professionnel Vinexpo Le salon professionnel Vinexpo, salon de référence en matière de vins... Lire la suite

Champagne: Laurent-Perrier améliore son bénéfice en 2014/2015

28-05-2015 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le producteur de champagne Laurent-Perrier a vu son bénéfice augmenter de près de 6% sur son exercice décalé 2014/15, en raison de la baisse de ses frais financiers. Le résultat net s'établit à 22,9 millions d'euros, soit une hausse de 5,9% par rapport à 2013/14, a annoncé jeudi le groupe dans un communiqué. Cette progression est liée "notamment à la diminution des... Lire la suite

Cognac: après 22 mois consécutifs de baisse, les exportations repartent à la hausse

27-05-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Après 22 mois consécutifs de baisse, les exportations de Cognac ont enregistré fin avril un rebond de 0,4% par rapport à avril 2014, a-t-on appris mercredi auprès de l'interprofession. "C'est un inversement de tendance. Il faudra voir si cela perdure", a indiqué à l'AFP le service statistiques du Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC). Il faut remonter à juin 2013 pour retrouver... Lire la suite

La Chine, 2e vignoble mondial mais encore 8e producteur de vin

27-04-2015 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

En moins de 15 ans la Chine est devenue le deuxième vignoble du monde derrière l'Espagne et devance désormais la France, même si sa production la maintient encore au 8e rang mondial, loin derrière des acteurs plus classiques. Avec près de 800.000 hectares, le vignoble chinois qui représentait moins de 4% des vignes mondiales en 2000 compte aujourd'hui pour près de 11% des surfaces plantées sur... Lire la suite

Champagne: Lanson-BCC voit ses ventes 1T reculer de 4%

23-04-2015 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le producteur de champagne Lanson-BCC a vu son chiffre d'affaires reculer de 4% au premier trimestre 2015, mettant en avant l'activité "peu significative" de ce trimestre, jeudi dans un communiqué. Le groupe a réalisé un chiffre d'affaires de 41,72 millions d'euros contre 43,45 millions sur la même période en 2014, soit un recul de 4%. Lanson-BCC rappelle que "l'activité du premier trimestre... Lire la suite

Décès d'un des pionniers du Crémant d'Alsace

22-04-2015 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Premier des crémants de France, le crémant d'Alsace a perdu l'un de ses pionniers : Julien-Pierre Dopff, du domaine Dopff-au-Moulin à Riquewihr (Haut-Rhin), est décédé mardi à l'âge de 94 ans, a-t-on appris auprès du conseil général du Haut-Rhin.C'est Gustave-Julien, son père, qui avait importé en Alsace la méthode champenoise au tournant du XXième siècle après avoir assisté à une démonstration de dégorgement à l'exposition... Lire la suite

Vignerons indépendants: la tentation de la grande distribution

14-04-2015 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La confédération des Vignerons indépendants souhaite encourager ses adhérents à se lancer sur le marché de la grande distribution pour élargir leurs horizons, un pari lancé à l'occasion du congrès de l'association à Cahors. Pendant deux jours, mercredi et jeudi, les producteurs se retrouvent dans les vignobles du Lot pour évoquer des stratégies commerciales autres que la vente à la propriété,... Lire la suite

Du vin des vignes de Pasteur aux enchères contre les maladies du bois

07-04-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Cent cinquante bouteilles de vin de la vigne créée par Louis Pasteur, dans le Jura, seront proposées aux enchères mercredi soir à Paris, au profit d'un programme de recherche de l'Académie des Sciences contre les maladies du bois de la vigne, a annoncé l'institution. Située à Montigny-les Arsures (Jura), la vigne de Rosières, propriété de l'Académie des sciences, a été le... Lire la suite

Alcool: l'Assemblée supprime des mesures controversées au nom de "l'équilibre de la loi Evin…

02-04-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

L'Assemblée nationale a supprimé mercredi soir, via des amendements du gouvernement, des mesures controversées sur l'alcool dans le projet de loi santé, dont la possibilité d'un message adapté selon les supports de communication et produits, mais aussi une définition précisée de la publicité. Après avoir rappelé l'objectif de l'article 4 du projet de loi de modernisation du système de santé, lutter... Lire la suite

Primeurs des vins de Bordeaux: bon millésime 2014 mais inquiétudes sur les prix

01-04-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Primeurs des vins de Bordeaux: bon millésime 2014 mais inquiétudes sur les prix

La semaine des Primeurs des vins de Bordeaux, rendez-vous unique dans le monde viticole qui permet aux professionnels de jauger la qualité du millésime 2014 avant même de passer leurs ordres d'achat, s'est ouverte lundi. Mais sans mise à prix cohérente, "le système se brisera", s'alarment les experts. Payer une bouteille deux ans avant sa livraison en échange d'une ristourne, telle... Lire la suite

De la vigne au vin...

27-03-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

De la vigne au vin: des informations sur l'actualité et les mutations du monde du vin, des domaines viticoles aux bistrots-restaurants, en passant par oenologues, technologies, négociants, grandes surfaces, cavistes, marchés mondiaux (Europe, Amériques, Asie), chiffres, histoires de femmes et d'hommes qui font le vin. La traditionnelle semaine des primeurs des vins de Bordeaux, où le tout jeune millésime 2014 sera... Lire la suite

Trop d'arsenic dans les vins californiens ? Les viticulteurs locaux protestent

20-03-2015 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les viticulteurs de Californie ont démenti vendredi les accusations d'une plainte déposée devant la justice selon laquelle des vins à bas prix produits dans cet état de l'ouest américain contiennent des niveaux trop élevés d'arsenic. La plainte en nom collectif, déposée jeudi, affirme que 28 domaines violent sciemment la loi californienne en produisant des vins contenant des taux d'arsenic supérieurs aux... Lire la suite

Les ventes de vins baissent légèrement en 2014 dans la grande distribution

20-03-2015 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les ventes de vin en grande distribution ont baissé de 0,6% en volume en 2014 à 9,7 millions d'hectolitres, grêvées par les vins rouges dont les ventes continuent de baisser au profit des rosés et des blancs, selon FranceAgriMer. En valeur, les ventes de vins "tranquilles", qui excluent les vins pétillants, sont cependant en hausse de 2,5% par rapport à 2013... Lire la suite

Baisse des ventes de vins de Bordeaux notamment avec le repli du marché chinois

19-03-2015 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Baisse des ventes de vins de Bordeaux notamment avec le repli du marché chinois

Les vins de Bordeaux ont souffert en 2014 avec une baisse des ventes de 8% en volume et de 13% en valeur, en raison de la faible récolte 2013 et du net recul de son premier marché à l'export, la Chine (-19% en volume). Quelque 5,13 millions d'hectolitres de vin de Bordeaux (-8% par rapport à 2013), soit 685 millions de... Lire la suite

Procès Belmon à Cahors: l'héritier fratricide demande pardon à sa mère

16-03-2015 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Un architecte lotois de 38 ans, jugé à Cahors pour avoir tué son unique soeur avec laquelle il avait des différends notamment sur la gestion d'un vignoble hérité de leur père, a demandé "pardon" lundi à leur mère, au premier jour de son procès pour "assassinat". Matthias Belmon, qui avait lui-même appelé les gendarmes pour s'accuser du meurtre de sa soeur... Lire la suite

Vin: les acheteurs chinois en bordelais progressent, leurs difficultés apparaissent

13-03-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Vin: les acheteurs chinois en bordelais progressent, leurs difficultés apparaissent

Le nombre d'investisseurs chinois dans des propriétés viticoles du Bordelais a franchi la barre symbolique de la centaine, mais cela représente à peine 1,5% des quelque 7.000 exploitations et, fait nouveau, le ralentissement des ventes en Chine touche désormais ces néo-vignerons. Par roulement, une centaine de propriétés est à la vente chaque année dans le vignoble bordelais et une trentaine de... Lire la suite

L’Australie, un "eldorado" pour le champagne français

10-03-2015 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

L’Australie, un "eldorado" pour le champagne français

L’Australie fait rêver les producteurs de champagne français : en 2014 encore, les exportations ont augmenté de plus de 8% vers ce pays, 3e marché hors Union européenne pour le prestigieux vin effervescent, malgré une population de 23 millions d’habitants seulement. Directeur général de Pernod Ricard dans le Pacifique, Julien Hemard ne dissimule pas son enthousiasme: c'est en Australie que le... Lire la suite

De la vigne au vin...

27-02-2015 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

De la vigne au vin: des informations, sur l'actualité et les mutations du monde du vin, des domaines viticoles aux bistrots-restaurants, en passant par oenologues, technologies, négociants, grandes surfaces, cavistes, marchés mondiaux (Europe, Amériques, Asie), lutte contre les fraudes, chiffres, histoires de femmes et d'hommes qui font le vin. Bordeaux primeurs: Robert Parker passe la main Le célèbre critique américain Robert Parker,... Lire la suite

Face à la concurrence le vignoble français doit endiguer sa régression

25-02-2015 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Face à la concurrence le vignoble français doit endiguer sa régression

Après deux petites récoltes et une perte de surface de plus de 10% en dix ans, la viticulture française veut au minimum réussir à "stabiliser" sa production pour résister à la concurrence de l'Espagne et de l'Italie. "L'an dernier nous avons stabilisé nos exportations en volume et en valeur mais pendant ce temps, l'Espagne et l'Italie augmentaient les leurs, à la... Lire la suite

Viticulture en forte pente - L'oublié de la réforme

12-02-2015 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La Commission Viticulture en Forte Pente de l'Assemblée des Régions Européennes Viticoles (AREV) s'est réunie le 23 janvier à Turin, capitale du Piémont, sous l'égide de son Assesseur à l'agriculture, Giorgio Ferrero, et du Vice-Président du Collège professionnel de l'AREV, Ettore Ponzo. Les délégués d'une douzaine de régions viticoles et zones d'appellations européennes* particulièrement concernées par le handicap naturel que... Lire la suite

Vin: le Brésil a augmenté ses exportations de 75% en 2014

12-02-2015 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Vin: le Brésil a augmenté ses exportations de 75% en 2014

Le Brésil, acteur mineur sur le marché mondial du vin, a fortement augmenté ses exportations en 2014 à la faveur d’une intense stratégie marketing et… de la Coupe du monde de football, a indiqué mercredi l’Institut brésilien du vin. "Les actions de promotion sur le marché externe, le perfectionnement des produits et la visibilité du Brésil en raison de la Coupe... Lire la suite

Les exportations de vins entravées par la faiblesse des récoltes

11-02-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Les exportations de vins entravées par la faiblesse des récoltes

Pour la 4e année consécutive, les exportations françaises de vins et spiritueux ont dépassé en 2014 les 10 milliards d'euros mais le manque de disponibilité dû à de petites récoltes et au mauvais temps inquiète les professionnels face la "très forte" concurrence internationale. La Fédération des exportateurs de vins et spiritueux français (FEVS) qui affiche la "troisième meilleure performance historique" à... Lire la suite

Expéditions de Champagne record en 2014, en baisse sur la France

10-02-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Expéditions de Champagne record en 2014, en baisse sur la France

Les expéditions de Champagne ont enregistré un record en 2014 avec 307 millions de bouteilles, malgré un repli assez net sur la France (-3%) selon les chiffres du Comité interprofessionnel des vins de Champagne (CIVC). En 2013, les expéditions de bulles avaient atteint 305 millions de bouteilles dont 45% à l'export pour un chiffre d'affaires total de 4,4 milliards d'euros (dont... Lire la suite

Le marché chinois du vin devrait repartir

03-02-2015 Viticulture AFP - avatar AFP

La campagne d'austérité imposée par les autorités chinoises a porté un coup brutal aux ventes de vin en Chine en 2013-2014, mais le marché va reprendre son essor dynamique, ont assuré des professionnels mardi à Pékin. "A partir de 2015, on devrait revoir une évolution de nouveau positive", a déclaré à l'AFP Guillaume Deglise, le directeur général de Vinexpo, venu présenter... Lire la suite

La Champagne inaugure le pôle d'excellence "oenotourisme"

23-01-2015 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le secrétaire d'Etat au Commerce extérieur et à la promotion du tourisme, Matthias Fekl, a souhaité le développement des offres touristiques des régions viticoles de France à l'occasion du lancement du pôle d'excellence "oenotourisme" vendredi au Comité Champagne d'Epernay. Avec plus de 10.000 caves touristiques, la France, première destination touristique et premier producteur de vin au monde, accueille déjà dans ses... Lire la suite

Le monde va continuer à boire de plus en plus de vin (étude)

22-01-2015 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

La soif du monde pour le vin n'est pas prête de s'éteindre, selon une étude menée par Vinexpo, qui table sur une consommation en hausse d'un milliard de bouteilles par an d'ici cinq ans. En 2018, la consommation de vin s'établira à 32,78 milliards de bouteilles, contre 31,7 milliards en moyenne entre 2009 et 2013, relève l'organisme professionnel dans une étude... Lire la suite

Mise en fût d'un blanc sec d'Alsace de 1472

21-01-2015 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le vin en tonneau réputé le plus vieux du monde, un blanc sec d'Alsace datant de 1472, devait être mis dans un nouveau fût mercredi soir, pour la troisième fois de son histoire, pour poursuivre sa maturation dans la cave historique des Hospices de Strasbourg. Conservé dans cette cave depuis sa récolte il y a plus de cinq siècles, le vin... Lire la suite

Après trois années record, le marché mondial du Cognac en baisse

15-01-2015 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Après trois années record, le marché mondial du Cognac en baisse

Après trois années record, les expéditions de Cognac ont enregistré en 2014 une baisse de 11,2% en valeur, à 2,127 milliards d’euros de chiffre d'affaire, et de 3,6% en volume, à 155,6 millions de bouteilles, a indiqué jeudi l'interprofession dans un communiqué. Selon le Bureau national interprofessionnel du Cognac (BNIC), cette baisse "s'inscrit dans un contexte économique instable et contrasté" et... Lire la suite

Décès de Serge Hochar, ambassadeur mondial du vin libanais

04-01-2015 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Serge Hochar, PDG du célèbre vin Château Musar et crédité d'avoir donné au vin libanais une réputation mondiale, est décédé cette semaine dans un accident en mer au Mexique. Les magazines viticoles Harpers et Wine Spectator ont qualifié dans leur nécrologie Serge Hochar de "vigneron légendaire" et d'"ambassadeur passionné des vins libanais". M. Hochar "est l'homme qui a lancé les vins du... Lire la suite

Le Swartland, eldorado des nouveaux vignerons sud-africains

02-01-2015 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le Swartland, eldorado des nouveaux vignerons sud-africains

Pas de mines dans le Swartland, le "Pays noir" au nord du Cap. C'est la nouvelle terre de conquête d'une poignée de vignerons sud-africains qui ont redécouvert ce terroir pour faire des vins à leur façon, avec un succès certain. Délaissant les hauts lieux du vin sud-africain que sont Stellenbosch, Franschhoek ou Constantia, près du Cap, ces pionniers se moquent volontiers... Lire la suite

Le Swartland, eldorado des nouveaux vignerons sud-africains

02-01-2015 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le Swartland, eldorado des nouveaux vignerons sud-africains

Pas de mines dans le Swartland, le "Pays noir" au nord du Cap. C'est la nouvelle terre de conquête d'une poignée de vignerons sud-africains qui ont redécouvert ce terroir pour faire des vins à leur façon, avec un succès certain. Délaissant les hauts lieux du vin sud-africain que sont Stellenbosch, Franschhoek ou Constantia, près du Cap, ces pionniers se moquent volontiers... Lire la suite

Les vignerons du Beaujolais sur la voie d'une scission

30-12-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

L'univers professionnel du vin dans le Beaujolais a connu mardi une étape importante dans le très probable divorce qui se profile entre viticulteurs des appellations les plus prestigieuses et les producteurs de Beaujolais/Beaujolais Villages. Réuni à Villefranche-sur-Saône (Rhône), le conseil d'administration de l'Union des Vignerons du Beaujolais (UVB qui réunit les viticulteurs de toutes les appellations) a acté le départ de... Lire la suite

Les vins de Bordeaux champions de la promotion et de la communication

20-12-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les vins de Bordeaux champions de la promotion et de la communication

Les vins de Bordeaux doivent leur réputation à leur qualité mondialement reconnue, mais leur notoriété s'entretient également par une activité de promotion et de communication multisectorielle, unique dans le monde viticole. Difficile d'ignorer la campagne "Vins de Bordeaux il y a tant à découvrir" qui s'étale depuis novembre sur papiers, écrans et encarts publicitaires. Initiée par le Conseil interprofessionnel des vins... Lire la suite

Les ventes de champagne portées par le grand export

18-12-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Grâce aux exportations au-delà de l'Europe qui dopent son chiffre d'affaires, l'économie du champagne aborde sereinement les fêtes de fin d'année malgré un repli persistant du marché national, a-t-on indiqué jeudi à l'interprofession. D'octobre 2013 à octobre 2014, il s'est vendu de par le monde quelque 307 millions de bouteilles de champagne, soit une augmentation de 1,3% par rapport à la... Lire la suite

Epernay revêt ses "Habits de lumière" et célèbre le champagne

10-12-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Epernay célèbre le 15e anniversaire des "Habits de lumière" du 12 au 14 décembre : trois jours de festivités sur le thème du roi des vins, à déguster en lumière et en musique dans les grandes maisons de champagne de la ville. Parades de rues, feux d'artifice et spectacles en tous genres sont proposés aux 40.000 visiteurs attendus sur la prestigieuse... Lire la suite

Un domaine viticole se fait voler 1.800 bouteilles de Côte-Rotie

09-12-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Un domaine viticole familial produisant du Côte-Rotie à Ampuis (Rhône), l'un des crus les plus prestigieux de la vallée du Rhône, a été victime dans la nuit de dimanche à lundi d'un vol de 1.800 bouteilles, a-t-on appris auprès de la gendarmerie. Selon le Progrès qui révèle l'affaire mardi matin, le domaine Garon a été victime de ce vol alors que... Lire la suite

Vins de la vallée du Rhône: qualité et volume en hausse, promet l'interprofession

04-12-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le millésime 2014 des vins de la vallée du Rhône devrait être marqué par des volumes plus importants et une qualité elle aussi en hausse, a annoncé jeudi l'interprofession. Après deux années caractérisées par des récoltes en recul, "les premières projections chiffrées permettent d'envisager 3 millions d'hectolitres pour la Vallée du Rhône, dont 1,9 million d'hectolitres pour les Côtes du Rhône... Lire la suite

Cité des civilisations du vin: surcoût de 18 MEUR pour la ville de Bordeaux

28-11-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La création de la Cité des civilisations du vin à Bordeaux, dont l'inauguration est prévue fin 2016, va entraîner pour la ville un surcoût de quelque 18 millions d'euros, dont 8 millions liés à une sous-estimation des travaux dans le projet initial, a indiqué vendredi le maire, Alain Juppé. "Il y a un surcoût significatif, il ne faut pas l'éluder", a... Lire la suite

« Haute valeur environnementale » Stéphane Le Foll dévoile le logo

27-11-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

« Haute valeur environnementale » Stéphane Le Foll dévoile le logo

A l’occasion de sa visite du 36ème salon des vignerons indépendants, jeudi 27 novembre, au parc des expositions de la porte de Versailles, Stéphane Le Foll a présenté le logo « Haute valeur environnementale » attribué par le Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Ce logo pourra désormais être apposé sur les produits finis contenant au moins 95 % de... Lire la suite

Marine Le Pen veut "supprimer" la loi Evin

21-11-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La présidente du FN Marine Le Pen a exprimé vendredi devant des viticulteurs de la Nièvre la volonté de "supprimer" la loi Evin dont "l'efficacité est zéro". "L'efficacité est zéro à part qu'elle représente un inconvénient majeur pour les viticulteurs", a affirmé Mme Le Pen, qui visitait une exploitation viticole et rencontrait des producteurs de vins à Tracy-sur-Loire, dans le vignoble... Lire la suite

Six avions pleins de Beaujolais nouveau se sont envolés vers l'Asie

21-11-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Six Boeing 747 pleins à ras bord de vin se sont envolés mi-novembre de Roissy pour Hong Kong, une première de cette ampleur pour satisfaire la soif de Beaujolais nouveau en Asie, a-t-on appris vendredi auprès d'Aéroports de Paris (ADP) et des douanes. Au total, près de 2.000 tonnes de ce vin ont été acheminées par la compagnie chinoise Cathay Pacific,... Lire la suite

Hospices de Beaune: la "pièce de charité" adjugée pour 220.000 euros à des Québécois

16-11-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La "pièce de charité" de la 154e vente des Hospices de Beaune, un Corton-Bressandes Grand cru, a été adjugée dimanche pour 220.000 euros à des acheteurs québécois. Le directeur général de la maison de négoce Bichot, Albéric Bichot, a expliqué "s'être mis à six" avec ses clients québécois pour acquérir la "Cuvée des présidents", vendue sous le marteau d'Adriana Karembeu et... Lire la suite

Vin: "excellent" millésime 2014 pour les blancs en Bourgogne, "finesse" dans les…

12-11-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

2014 en Bourgogne s'annonce comme une "année excellente" pour les vins blancs et augure de la "finesse" pour les rouges, a annoncé mercredi le Bureau interprofessionel des vins de Bourgogne (BIVB). "Ce nouveau millésime s'annonce comme très bon et les volumes sont là, même s'ils ne combleront pas totalement le manque de stock", a estimé le BIVB dans un communiqué diffusé... Lire la suite

Récolte viticole 2014 : 46,5 millions d’hectolitres, en hausse par rapport à 2012 et 2013

10-11-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Récolte viticole 2014 : 46,5 millions d’hectolitres, en hausse par rapport à 2012 et 2013

La récolte viticole 2014 est estimée, selon la note de conjoncture Agreste, au 1er novembre à 46,5 millions d’hectolitres, en hausse par rapport à 2012 et 2013 Selon les prévisions établies au 1er novembre 2014 par le Service de la Statistique et de la Prospective, la récolte de vin 2014 s’établirait à 46,5 millions d'hectolitres. En hausse de 10 % par rapport aux... Lire la suite

"Rester simple", la recette de Roland Masse, régisseur des Hospices de Beaune, pour faire …

08-11-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Né dans les vignes de la côte chalonnaise, Roland Masse, 61 ans, dont quinze comme régisseur du domaine des Hospices de Beaune, préconise de "rester simple et humble" avec le vin.  Son but? "Faire du bon vin", déclare ce Bourguignon jovial et affable, aux cheveux blancs. A l'approche de la 154e vente des Hospices de Beaune, sa dernière en tant que... Lire la suite

Vins: une récolte dans la moyenne sauvée par l'été indien

28-10-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Vins: une récolte dans la moyenne sauvée par l'été indien

La plupart des vignobles français ont renoué cette année avec des niveaux de récolte dans la moyenne après plusieurs années de faibles rendements, grâce essentiellement à l'été indien après une saison climatique compliquée, ont indiqué mardi les vignerons coopérateurs. Malgré le climat "particulier" de l'année, avec un printemps chaud, un été frais et humide et des orages de grêle, "heureusement nous... Lire la suite

Plus fruités, moins sucrés, les Sauternes à la conquête de nouveaux palais

25-10-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les vins liquoreux de Sauternes et Barsac, dont les vendanges ont débuté au sud de Bordeaux, se révèlent à la dégustation plus fruités et moins sucrés à la faveur de soins apportés lors de la récolte, pour un goût apprécié des consommateurs. "Trop lourds", "trop sucrés", "indigestes"... Les qualificatifs ont souvent été sévères sur ces vins peu goûtés du grand public alors que certains grands crus... Lire la suite

La France redevient le 1er producteur mondial de vin

23-10-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

La France redevient le 1er producteur mondial de vin

La France va retrouver en 2014 son rang de première puissance mondiale du vin dans une année qui s'annonce pourtant "moyenne" et en retrait après les records de 2013, selon les estimations de l'Organisation mondiale du vin. La planète vins anticipe cette année une récolte de 271 millions d'hectolitres après 287 millions (chiffres confirmés en fin de campagne) l'an passé, principalement... Lire la suite

Le fils de Philippine de Rothschild succède à sa mère à la tête de la société viticole

20-10-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Philippe Sereys de Rothschild a pris les rênes de la société Baron Philippe de Rothschild, qui produit notamment le célèbre vin Mouton-Rothschild, 1er grand cru classé 1855, en succédant à sa mère Philippine, décédée fin août. Philippe Sereys de Rothschild, 51 ans, a été nommé le 18 octobre président du conseil de surveillance de Baron Philippe de Rothschild S.A., dont il... Lire la suite

L'appellation "Vendanges tardives" tire les gaillacs blancs vers le haut de gamme

18-10-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le vignoble de Gaillac dans le Tarn voit le haut de gamme de ses blancs doux gagner en prestige depuis que l'appellation "Vendanges tardives" lui a été accordée officiellement à la fin  2011, un privilège rare jusqu'ici réservé aux vins d'Alsace et au jurançon du Béarn.Face au grand ancien alsacien qui a obtenu le sésame de l'institut national de l'origine et de la... Lire la suite

Vendanges 2014 : baisse de production dans l'UE selon les estimations du COPA-COGECA

17-10-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le Copa-Cogeca a publié vendredi 17 octobre 2014 ses dernières estimations pour la vendange 2014 dans l'UE. Celles-ci montrent une forte baisse de la production, de 9,9%, par rapport à l'année passée et confirment l'importance de la réglementation des droits de plantations de vignes pour atténuer l'extrême volatilité observée sur le marché du vin. M. Thierry Coste, Président du groupe de... Lire la suite

Installation - La viticulture attire toujours de nouveaux arrivants

17-10-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Par Anne CHAON, AFP Le métier est difficile, les résultats incertains, mais la viticulture continue de susciter des vocations et d'attirer des candidats extérieurs au milieu viticole, plus nombreux que les héritiers désormais à acquérir des parcelles de vignobles. Selon la fédération nationale des Safer, ces sociétés chargées de faciliter l'accès au foncier en zone rurale, sur les 240 installations en viticulture qu'elles accompagnent en moyenne chaque... Lire la suite

Stocks serrés et récoltes revues à la baisse en France: le prix du vin restera élevé

16-10-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les prix du vin devraient rester à des niveaux "relativement élevés" en raison de récoltes moins abondantes qu'estimé initialement, qui ne permettront pas de regonfler des stocks déjà faibles, a indiqué jeudi FranceAgriMer (public). Bien que le service statistique du ministère de l'Agriculture (SSP) maintienne son estimation de récoltes du mois dernier à 46,45 millions d'hectolitres, "les professionnels de la vigne... Lire la suite

Le marché des vins de Bordeaux poursuit la baisse amorcée en 2013

14-10-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le marché des vins de Bordeaux, qui avait amorcé une baisse en 2013, continue de connaître une érosion sur tous ses marchés, notamment à l'export, en raison d'une récolte 2013 historiquement faible et du ralentissement du marché chinois, a indiqué mardi l'interprofession. Sur un an, à fin juillet 2014, les ventes de vins de Bordeaux à l'export s'élèvent à 2,17 millions... Lire la suite

PORTRAIT Latifa Saïkouk, vigneronne bordelaise au nom de ses deux pères

11-10-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Par Laurent ABADIE Derrière une étiquette rose fuchsia, le "Saïkouk", vin de Bordeaux élaboré par une fille d'ouvrier agricole marocain, célèbre l'amour des "deux pères" de la vigneronne: son père naturel d'une fratrie de sept enfants et son père spirituel qui a guidé Latifa Saïkouk dans ses premiers pas. La première passion de la petite fille née à Lesparre-Médoc (Gironde) en 1977 n'a pourtant pas été la... Lire la suite

Récolte viticole 2014 estimée à 46,5 millions d'hectolitres au 01/10, en hausse par rapport à 2012 e…

09-10-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Récolte viticole 2014 estimée à 46,5 millions d'hectolitres au 01/10, en hausse par rapport à 2012 et 2013

Selon les prévisions établies au 1er octobre 2014 par le Service de la Statistique et de la Prospective, la récolte de vin 2014 s’établirait à 46,5 millions d'hectolitres. En hausse de 10 % par rapport aux récoltes historiquement faibles de 2012 et 2013, elle serait également supérieure à la moyenne quinquennale. L'Agreste relève un état sanitaire relativement préservé pendant les... Lire la suite

Vendanges à Bordeaux: 2014, un millésime sauvé des eaux

01-10-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Par Laurent Abadie, AFP Le mois d'août pluvieux laissait présager une sombre récolte dans le Bordelais, mais l'ensoleillement exceptionnel de septembre a redonné le sourire aux vignerons qui vendangent depuis cette semaine des raisins "magnifiques" et en belle quantité. Les responsables d'exploitations se gardent cependant de parler de millésime d'exception car les vendanges de raisins rouges ne font que débuter pour le... Lire la suite

Depuis 50 ans, Château Montrose fait confiance aux mêmes vendangeurs andalous

01-10-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Depuis plus de 50 ans, un même village d'Andalousie, dans le sud de l'Espagne, fournit la cohorte des vendangeurs du Château Montrose, grand cru classé de Bordeaux, qui loue le professionnalisme et la flexibilité qu'offre cette main-d'oeuvre.Antonio Sanchez, chef d'équipe, a fait pour la 42e fois les 1.200 kilomètres depuis son village de Pruna (3.000 habitants), au sud de Séville,... Lire la suite

Près de Nîmes, un domaine viticole 100% casher exporte jusqu'au Brésil

25-09-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Près de Nîmes, un domaine viticole 100% casher exporte jusqu'au Brésil

Troisième domaine viticole 100% casher dans le monde, hors d'Israël, le domaine de la Parnassah dans le Gard, à Arpaillargues, au nord de Nîmes, exporte ses vins à l'autre bout du monde, jusqu'au Panama et au Brésil. Polo blanc, kippa bleu, Alexandre Sartène, propriétaire de la Parnassah (prospérité, en hébreu), propose un vin selon les règles d'une tradition de plus de... Lire la suite

Inondations: des viticulteurs touchés en pleines vendanges dans l'Hérault

19-09-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Des centaines d'hectares ont été détruits par les inondations dans l'Hérault, et particulièrement chez des viticulteurs qui étaient en pleines vendanges, a rapporté vendredi à l'AFP Jérôme Despey, président de la Chambre d'agriculture de l'Hérault. "Il y a entre 2.000 et 2.500 hectares agricoles inondés dans l'Hérault. Parmi eux, certains avaient déjà été récoltés mais il y a des pertes agricoles... Lire la suite

Vin: 420 bouteilles de Bourgogne de retour d'un voyage maritime de 80 jours autour du monde

19-09-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Près de 420 bouteilles de vin de Bourgogne sont rentrées mercredi au Havre d'un voyage maritime de 80 jours autour du monde, a annoncé vendredi le groupe de transport maritime CMA-CGM. Ces vins avaient été chargés le 7 juin lors d'une cérémonie au Château du Clos de Vougeot (Côte-d'Or) dans un conteneur réfrigéré, permettant de les maintenir à une température constante... Lire la suite

Dans un domaine du Beaujolais, la fraîcheur de la nuit donne au vin son arôme

18-09-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Par Simon LEPLATRE, AFP Sur ce coteau du Beaujolais, les vendangeurs commencent leur travail à cinq heures du matin à la frontale pour préserver la fraîcheur des grappes et obtenir un vin plus fruité. Les yeux gonflés de sommeil, ils avancent le long des rangs, soulèvent les feuilles et tranchent, d'un geste net, les grappes qui atterrissent dans de larges sauts en plastique - parfois à... Lire la suite

Vin: un "bon millésime" 2014 en perspective en Bourgogne

16-09-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le millésime 2014 en Bourgogne s'annonce "prometteur, en qualité comme en quantité", malgré un violent épisode de grêle fin juin, selon le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB). Dans les vignes bourguignonnes, les vendangeurs s'activent depuis quelques jours sous le soleil, dont la présence depuis début septembre a permis au raisin de finir de mûrir, après un été maussade. "C'est une... Lire la suite

L'été indien laisse augurer un millésime de grande qualité à Bordeaux

15-09-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Les vendanges de raisin blanc battent leur plein dans le bordelais, dans l'attente du rouge prévu à partir de la dernière semaine de septembre, et malgré l'été maussade, le soleil installé depuis le début du mois laisse augurer un millésime de grande qualité dans les deux couleurs des vins de Bordeaux. "On revient de très, très loin", souffle Antoine Médeville, oenologue-consultant... Lire la suite

Les ventes de vins en chute libre au Maroc (presse)

12-09-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les ventes de vins sont en chute libre au Maroc, du fait de la décision de la principale enseigne de grande distribution de fermer ses rayons d'alcool mais aussi d'une récente hausse des taxes décidée par le gouvernement, rapporte vendredi un hebdomadaire local. Selon La Vie Eco, la baisse des "ventes légales" d'alcool a atteint près de 18% de janvier à... Lire la suite

Les vendanges pour les vins de Loire ont commencé

12-09-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les vendanges du célèbre vin blanc Muscadet ont débuté cette semaine dans les vignes du Val de Loire (centre-ouest), qui s'étirent sur 800 kilomètres. Troisième région viticole de France, le Val de Loire couvre quinze départements et ses 52.000 hectares de vignes cultivées par 7.000 exploitants produisent chaque année près de 400 millions de bouteilles de vins issus d'une vingtaine de... Lire la suite

Vendanges: premiers coups de sécateur dans le Muscadet mercredi

10-09-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les vendanges du vignoble de Muscadet ont débuté timidement mercredi et ouvrent le bal des récoltes en Val de Loire, a-t-on appris auprès de l'interprofession des vins du Val de Loire. "Le ban des vendanges en Muscadet est prononcé aujourd'hui (mercredi) par arrêté préfectoral (...). Les 600 vignerons de l'AOC muscadet vont pouvoir démarrer leurs travaux de récolte dans les vignes",... Lire la suite

Réglementation : Calendrier des ventes de vins primeurs (Service Public)

10-09-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La commercialisation des vins de pays, bénéficiant d’une indication géographique protégée (IGP) complétée par les mentions « primeurs » ou « nouveaux », fait l’objet d’une réglementation spécifique : le début de la vente aux particuliers est fixé au 3e jeudi d’octobre, soit pour cette année au 16 octobre 2014 à 0 heure. Toute livraison au consommateur avant cette date est interdite. Les vins de pays... Lire la suite

La récolte 2014 de raisin en Italie, la plus faible depuis 1950 (association)

09-09-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La récolte 2014 de raisin en Italie, premier pays producteur au monde de vin, devrait être la plus faible depuis 1950, avec 41 millions d'hectolitres, s'est alarmée mardi la principale fédération agricole italienne. "Il est désormais certain que l'Italie perdra cette année son titre de premier producteur mondial de vin, aux dépens de la France, où l'on table sur une production... Lire la suite

La Chine boit moins chic, le commerce français trinque

09-09-2014 Viticulture memo AFP - avatar AFP

Par Anne Chaon Les effets de la politique "anti bling bling" et anti corruption des autorités chinoises se font durement ressentir pour les vins et spiritueux français, dont les exportations accusent un recul de plus de 7% au 1er semestre. Alors que l'Empire du milieu s'est hissé en moins de dix ans au 5e rang des meilleurs clients étrangers, ses achats, plutôt dans le haut de... Lire la suite

Début des vendanges en Champagne sous une météo estivale

08-09-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Sécateurs et paniers en main, les premiers vendangeurs ont investi les coteaux champenois lundi matin à Cumières (Marne) sous un ciel bleu azur au premier jour d'une récolte très prometteuse malgré un été exceptionnellement froid et pluvieux. "Nous avons des raisins magnifiques aux arômes complexes avec une finale légèrement épicée, riches en sucre et d'une acidité idéale", a constaté tout sourire... Lire la suite

Foire aux vins: prix bas et cépages inédits en vedette

06-09-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Foire aux vins: prix bas et cépages inédits en vedette

Jadis cantonnées à quelques enseignes, les Foires aux vins sont devenues des incontournables de la rentrée pour tous les distributeurs. Dans ce contexte, chacun cherche à se démarquer, jouant sur les vins régionaux, étrangers ou atypiques, tout en mettant l'accent sur les prix bas. Étalées entre début septembre et mi-octobre, les Foires aux vins d'automne représentent un enjeu important en termes... Lire la suite

Décès de l'oenologue Jacques Boissenot, conseil des plus grandes propriétés bordelaises

04-09-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

L'oenologue-consultant Jacques Boissenot, qui a conseillé quelques-uns des plus prestigieux vins de Bordeaux pendant des décennies, est décédé mardi à l'âge de 75 ans, a-t-on appris jeudi auprès de sa famille. Jacques Boissenot, c'est plus de 50 ans de conseil viticole après avoir créé en 1964, à Pauillac (Gironde) avec la Chambre d'agriculture, le premier laboratoire de conseil en oenologie. Il... Lire la suite

Vendanges en Champagne : les premiers coups de sécateurs dès lundi

04-09-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les vendanges en Champagne pourront débuter dès le 8 septembre dans quelques communes de l'Aube et de la Marne pour une récolte prometteuse malgré un été exceptionnellement froid et pluvieux, a-t-on appris mercredi auprès de l'interprofession Les vignerons des communes de Balnot-sur-Laignes, Buxeuil ou encore Neuville-sur-Seine dans l'Aube et ceux de Cumières ou de Vitry-en-Perthois dans la Marne auront la possibilité... Lire la suite

Avec deux semaines d'avance, les vendanges en Alsace démarrent par le crémant

03-09-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Les vendanges 2014 ont commencé mercredi en Alsace par le crémant, en avance sur le calendrier, tandis que les vins tranquilles devront attendre le 15 septembre, selon l'Association des viticulteurs d'Alsace (AVA). Conséquence d'un hiver doux et d'un printemps marqué par une floraison précoce, la récolte des raisins entrant dans la composition du vin effervescent a démarré avec deux semaines d'avance... Lire la suite

Les vendanges s'annoncent prometteuses en Vallée du Rhône

02-09-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Les vendanges, qui débuteront pour les rouges les plus précoces le 10 septembre dans la Vallée du Rhône, s'annoncent prometteuses en qualité comme en quantité avec des conditions climatiques actuelles satisfaisantes, selon un communiqué de l'interprofession. "Une année sans réelle contrainte hydrique et un développement équilibré de tous les cépages promettent une récolte tant qualitative que quantitative pour le vignoble des... Lire la suite

Philippine de Rothschild enterrée près de ses vignes

01-09-2014 Viticulture AFP - avatar AFP

Le monde du vin, de la politique et de la culture a rendu un dernier hommage à la "grande dame" des vins de Bordeaux, la baronne Philippine de Rothschild, ancienne comédienne, lors de ses obsèques célébrées lundi au Château Mouton-Rothschild à Pauillac (Gironde), a constaté une journaliste de l'AFP. Philippine de Rothschild était décédée le 22 août, à l'âge de 80... Lire la suite

Vin: prévisions de récolte en hausse pour 2014 grâce aux pluies

25-08-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Vin: prévisions de récolte en hausse pour 2014 grâce aux pluies

Le ministère de l'Agriculture a revu à la hausse ses prévisions de récolte pour les vendanges 2014, estimant le potentiel de production de vin à près de 47 millions d'hectolitres, grâce aux pluies estivales qui favorisent le grossissement des raisins. La récolte progresserait donc de 11% par rapport aux "récoltes très faibles de 2012 et 2013" et de 3% par rapport... Lire la suite

Etats-Unis: la Napa Valley secouée par un violent séisme avant les vendanges

25-08-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Etats-Unis: la Napa Valley secouée par un violent séisme avant les vendanges

Caves jonchées de bouteilles et de barriques renversées, bâtiments historiques endommagés: les habitants de la Napa Valley, une région viticole située au nord-est de San Francisco en Californie, ont constaté dimanche l'étendue d'un séisme de magnitude 6. Le séisme, le plus fort enregistré dans la Baie de San Francisco depuis 1989, a fait d'importants dégâts matériels dans cette région très touristique... Lire la suite

Vins: décès de la baronne Philippine de Rothschild, propriétaire de Mouton Rothschild

24-08-2014 Viticulture AFP - avatar AFP

Philippine de Rothschild, figure emblématique des vins de Bordeaux, propriétaire avec ses enfants de trois grands crus classés à Pauillac dont Château Mouton Rothschild, est décédée dans la nuit de vendredi à samedi à l'âge de 80 ans, a-t-on appris dans l'entourage du château, confirmant une information du site LePoint.fr. La baronne de Rothschild était présidente du Conseil de surveillance et... Lire la suite

Vendanges: la filière s'attend à une récolte de vin en hausse

22-08-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Vendanges: la filière s'attend à une récolte de vin en hausse

La filière viticole s'attend à une récolte en hausse en 2014 par rapport à l'an dernier, à 45,4 millions d'hectolitres, dans la moyenne quinquennale, a annoncé vendredi l'établissement public FranceAgriMer. "Après deux années de récoltes excessivement basses, on revient à quelque chose de plus normal (...). On part sous de bons auspices au démarrage de cette récolte", a déclaré Jérôme Despey,... Lire la suite

Beaujolais - Millésime 2014 - point maturation

21-08-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Au final, les bilans climatiques cumulés à fin juillet restent bons : + 1°C pour la température moyenne de janvier à juillet avec une pluviométrie proche de la normale. L'insolation reste également excédentaire sur cette période. A noter que les maturations lentes sont souvent de qualité. La forte amplitude thermique actuelle entre la nuit et le jour favorise notamment la synthèse... Lire la suite

Cognac: baisse de 6,7% des ventes en 2013/2014, notamment en Chine

19-08-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Cognac: baisse de 6,7% des ventes en 2013/2014, notamment en Chine

Les ventes de cognac sur un an ont baissé de 6,7% en volume et de 10,2% en valeur pour la campagne 2013/2014 (1er août/31 juillet), essentiellement en raison de la baisse des exportations vers la Chine, a annoncé mardi le Bureau national interprofessionnel du cognac (Bnic). "Les expéditions atteignent pour cette nouvelle campagne 155,5 millions de bouteilles soit 435.358 hectolitres d'alcool... Lire la suite

A quelques semaines des vendanges, les rosés de la Loire voient la vie en rose

19-08-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

A quelques semaines des vendanges, les rosés de la Loire voient la vie en rose, en particulier le cabernet-d'anjou et le rosé-d'anjou, vins "tendres" dont la cote auprès des consommateurs ne cesse de grimper, de sorte que les deux appellations souhaitent augmenter leur rendement. Dans ses vignes, à Vauchrétien, à un jet de pierre du château de Brissac, au sud... Lire la suite

Décès de Nicolas Feuillatte, magnat éponyme de la plus grande coopérative de champagne

12-08-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Nicolas Feuillatte, qui a donné son nom à la plus grande coopérative de Champagne, est décédé dimanche à l'âge de 88 ans, a-t-on appris mardi auprès de la maison de champagne. Le magnat du champagne qui avait fait fortune aux Etats-Unis avait donné son nom en 1986 au Centre Vinicole de Champagne à Chouilly (Marne) initialement fondé par Henri Macquart, pour... Lire la suite

Etats-Unis: le marchand de vins Rudy Kurniawan condamné à 10 ans de prison

07-08-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Rudy Kurniawan, un temps porté aux nues comme l'un des plus grands experts en vins au monde, a été condamné à 10 ans de prison jeudi à New York pour avoir contrefait des grands crus français. M. Kurniawan, un Indonésien de 37 ans, a amassé plusieurs dizaines de millions de dollars en revendant comme des grands crus authentiques des mélanges de... Lire la suite

Espagne: La Rioja parie sur son vin pour attirer les touristes

06-08-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Espagne: La Rioja parie sur son vin pour attirer les touristes

"On jouait à cache-cache ici quand on était enfant", lance Maria José Lopez de Heredia en déambulant entre les milliers de tonneaux en chêne entreposés dans les couloirs sombres de la "bodega" fondée par son arrière grand-père, l'un des vignobles les plus renommés de La Rioja. Elle tient avec son frère et sa soeur, dans la petite ville de Haro, l'une... Lire la suite

Protection des sites: classement du vignoble corse de Patrimonio et de la Conca d'Oro, selon Ségolèn…

01-08-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le site de la Conca d'Oro (Haute-Corse), qui comprend notamment le prestigieux vignoble de Patrimonio, cultivé depuis l'Antiquité, est désormais classé, a indiqué vendredi la ministre de l'Ecologie, du Développement durable et de l'Energie, Ségolène Royal. D'une superficie d'environ 4.500 ha, à l'Ouest de Bastia, la Conca d'Oro s'étend en bord de mer sur le territoire des communes de Barbaggio, Farinole,... Lire la suite

Viticulture: le Sud-Ouest met de la science dans son vin

01-08-2014 Viticulture memo AFP - avatar AFP

Viticulture: le Sud-Ouest met de la science dans son vin

Dans le Sud-Ouest, près de Gaillac (Tarn), un groupement de coopératives viticoles s'est allié à des scientifiques de pointe pour "libérer" dans leurs cépages les arômes les plus prisés des consommateurs des nouveaux marchés du vin, de la Chine aux États-Unis. Le projet "Vinneo", lancé en 2009, a ainsi permis de mieux exprimer le parfum de cassis du cépage Fer Servadou... Lire la suite

Vendanges: vers une production conforme à la moyenne

28-07-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

La récolte nationale de vin 2014, estimée à ce stade à 46,4 millions d'hectolitres, s'annonce conforme à la moyenne des cinq dernières années et nettement meilleure qu'en 2012 et 2013, selon les prévisions provisoires du ministère de l'Agriculture. Selon Agreste, le service statistique du ministère, les prévisions de récolte au 21 juillet dépasseraient de 10% celles des deux dernières années, particulièrement... Lire la suite

Viticulture : Production annoncée partout en hausse par rapport à 2013, sauf en Languedoc-Roussillon

26-07-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Viticulture : Production annoncée partout en hausse par rapport à 2013, sauf en Languedoc-Roussillon

Selon les premières prévisions établies au 21 juillet 2014 par le Service de la Statistique et de la Prospective AGRESTE, la récolte de vin 2014, estimée à ce stade à 46,4 millions d'hectolitres, dépasserait les récoltes historiquement faibles de 2012 et 2013 et retrouverait un niveau proche de la moyenne quinquennale.Ces estimations sont encore provisoires à ce stade de végétation et seront affinées au... Lire la suite

USA: la sentence du marchand de vins Rudy Kurniawan de nouveau reportée

24-07-2014 Viticulture AFP - avatar AFP

Le prononcé de la peine du marchand de vins indonésien Rudy Kurniawan a de nouveau été reporté, cette fois jusqu'au 4 août, par un juge new-yorkais jeudi. M. Kurniawan, 37 ans, un temps porté aux nues comme l'un des plus grands experts de vins au monde, avait été reconnu coupable le 18 décembre dernier de contrefaçon de grands crus français, une... Lire la suite

Languedoc-Roussillon: prévision de récolte viticole en baisse en raison des aléas climatiques

23-07-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Avec 12,6 millions d'hectolitres prévus en 2014 contre 13,6 Mhl réalisés en 2013, la récolte de vin en Languedoc-Roussillon va être impactée par les aléas climatiques, selon les prévisions publiées mercredi par la direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt. En dehors du Gard et des Pyrénées-Orientales où les estimations sont légèrement positives avec 3,45 Mhl et 0,82... Lire la suite

Des vignes françaises en Ethiopie pour changer l'image du pays

23-07-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Des vignes françaises en Ethiopie pour changer l'image du pays

Merlot, Syrah, Cabernet, Chardonnay... Dans le sud de l'Ethiopie, pays trop souvent associé à la sécheresse et la famine dans la mémoire collective, s'étendent au bout d'une route défoncée 160 hectares de vigne. Ce vignoble inattendu est perché à 1.600 m d'altitude. Le groupe français Castel en a tiré cette année sa première cuvée. N°3 mondial du vin, propriétaire de vignobles en... Lire la suite

Vin: la MAIF prend le contrôle opérationnel de Château Dauzac

22-07-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La direction opérationnelle de Château Dauzac, dans le Bordelais, Margaux grand cru classé 1855, est désormais assurée directement par la compagnie d'assurances MAIF, après le retrait des Vignobles André Lurton, ont annoncé les deux entreprises mardi. "La MAIF, propriétaire unique du domaine à travers sa filiale, la Société Anonyme Château Dauzac depuis le rachat du Château en 1988, se trouve désormais... Lire la suite

Vignobles: des épandages aériens de 2012 annulés en justice mais d'autres continuent cet été

22-07-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le tribunal administratif de Lyon a annulé le 15 juillet un arrêté de la préfecture d'Ardèche de 2012 qui autorisait l'épandage aérien de produits phytopharmaceutiques sur le vignoble des Côtes-du-Rhône, tandis que de nouveaux épandages ont été autorisés en Rhône-Alpes pour quatre mois. Dans son jugement, transmis à l'AFP, la justice administrative a donné raison à la Frapna Ardèche (Fédération Rhône-Alpes... Lire la suite

D'importants dégâts agricoles en Ardèche suite aux orages

22-07-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les violents orages de dimanche ont dégradé quelque 250 hectares de vigne, et les surfaces de vergers alentour, sur les communes de Saint-Just-d'Ardèche et Saint-Marcel-d'Ardèche, a indiqué mardi Jérôme Volle, président de la FDSEA Ardèche. Entre 30 et 40 vignerons et une dizaine d'arboriculteurs ont été touchés par la mini-tornade qui a également détruit plusieurs campings de la région, faisant un... Lire la suite

Perspectives prudentes dans les vignobles après la grêle

17-07-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Perspectives prudentes dans les vignobles après la grêle

Pas de panique, mais la prudence est de mise cet été sur l'évaluation des vendanges à venir: si les perspectives restent globalement "bonnes" à ce stade, elles mériteront d'être affinées après le passage de violents orages de grêle. Les récoltes s'annoncent "bonnes en quantité et en qualité", a indiqué jeudi l'organisme public FranceAgriMer, en précisant qu'il faudra attendre encore quelques semaines... Lire la suite

Négoce de vins: BCAP prend le contrôle de Mähler-Besse

16-07-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le groupe BCAP, holding de la famille Castéja, spécialiste en négoce de vins et propriétaire de crus classés bordelais, a pris le contrôle majoritaire de la société Mähler-Besse pour devenir un poids lourd du négoce de la région, a-t-on appris mercredi de la société. La prise de participation majoritaire de la maison de négoce Mähler-Besse, fondée au début du 20e siècle... Lire la suite

Champagne : un rendement stable dans un contexte économique serein

16-07-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Champagne : un rendement stable dans un contexte économique serein

Le rendement de la vendange 2014 en Champagne a été fixé mercredi à 10.500 kilos par hectare comme en 2012, dans un contexte économique serein malgré une baisse du marché national, a-t-on appris auprès de l'interprofession du champagne. "Les ventes de champagne sont un révélateur du moral et de la santé de l'économie mondiale. Nous sentons des signes de reprise dans... Lire la suite

Intempéries: craintes sur les approvisionnements en raisins

07-07-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Intempéries: craintes sur les approvisionnements en raisins

Les orages de grêle qui se sont abattus dimanche sur l'Aude et l'Hérault font peser des craintes sur les approvisionnements en raisins et le volume de production, a prévenu lundi la FNSEA. Plus de 15.000 ha concernés étaient en cours d'évaluation lundi par les services de l'Etat, dont certaines parcelles ont été détruites à 100%, a indiqué à l'AFP Jérôme Despey,... Lire la suite

La grêle fait des "dégâts considérables" dans les vignes du Minervois (préfecture)

07-07-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

La grêle fait des "dégâts considérables" dans les vignes du Minervois (préfecture)

De violents orages de grêle ont causé dimanche des "dégâts considérables" dans les vignobles du Minervois où plusieurs milliers d'hectares de vignes ont été touchés, a annoncé lundi la préfecture de l'Aude. La préfecture ne disposait pas encore, lundi à la mi-journée, d'estimations chiffrées de ces dégâts. Les préfets de Languedoc-Roussillon et de l'Aude devaient se rendre sur le terrain dans l'après-midi... Lire la suite

Point maturation en Beaujolais - Millésime 2014

05-07-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le millésime 2014 s'annonce sous les meilleurs auspices. A ce jour, tous les voyants sont au vert en Beaujolais avec un excellent état sanitaire du vignoble et des conditions climatiques favorables. Suite à un premier trimestre 2014 chaud et très ensoleillé, le débourrement a eu lieu à une date plutôt précoce : autour du 02 avril. Le second trimestre 2014 a lui... Lire la suite

Vin: le Château Beauregard (Pomerol) change de mains

03-07-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le Château Beauregard (Pomerol), détenu jusqu'alors par Banque populaire Caisse d'Épargne (BPCE), a été racheté par les familles Moulin et Cathiard, respectivement propriétaires du groupe Galeries Lafayette et de Château Smith Haut Lafitte, ont indiqué jeudi les acquéreurs. Ce domaine viticole, d'une superficie de 17 hectares en merlot et cabernet franc, "est l'un des plus prestigieux domaines viticoles bordelais, ancré dans... Lire la suite

Créer des vins à destination des pays émergents

01-07-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Réalisé avec l'appui scientifique des Laboratoires de Recherche de l'INP Toulouse, le projet VINNEO, qui consiste à adapter le profil sensoriel des vins issus de 4 cépages anciens du Sud-Ouest aux goûts des consommateurs des pays émergents, donne de premiers résultats très positifs. Associant depuis 2009 les acteurs de la filière vini-viticole du Sud-Ouest, les Régions Aquitaine, Midi-Pyrénées et Languedoc-Roussillon, VINNEO... Lire la suite

Grêle en Bourgogne: la désolation des viticulteurs de la Côte de Beaune

29-06-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Des grêlons comme des rafales de "mitraillette": les viticulteurs des prestigieux vignobles de la Côte de Beaune constataient les dégâts dimanche, même si les générateurs anti-grêle installés début juin ont permis, selon eux, d'éviter le "pire". Dans ses vignes de Pommard (Côte-d'Or), Jean-Louis Moissenet a décrit un paysage "désolant": "les raisins sont à terre, le feuillage est haché et les bois... Lire la suite

Vin: la tonnellerie française progresse grâce à l'export

27-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les ventes de tonneaux français ont progressé en 2013 de 3% en valeur, principalement grâce à l'export où la profession écoule à présent 67% de sa production, selon la Fédération des tonneliers de France. Les tonneliers français ont produit l'an dernier 532.990 fûts, pour un chiffre d'affaires de 331,7 millions d'euros, détaille dans un communiqué l'organisation, qui regroupe une cinquantaine de... Lire la suite

Vin: Le Foll va demander à Bruxelles le retour de l'aide à l'adjonction de moûts

26-06-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Vin: Le Foll va demander à Bruxelles le retour de l'aide à l'adjonction de moûts

  Stéphane LE FOLL a rencontré aujourd'hui les représentants de la filière viticole suite à l'adoption à l'unanimité du plan stratégique autour d'une ambition : renforcer la compétitivité de la filière tout en préservant une diversité des produits mis sur le marché depuis les vins sans IG, les moûts et jus de raisins jusqu'aux AOP les plus prestigieuses. Le Ministre a indiqué... Lire la suite

Le vignoble français s'essouffle

26-06-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Vignes vieillissantes, maladies, multiplication de phénomènes météo exceptionnels et programme d'arrachages, un cocktail néfaste pour le vignoble français qui a connu en 2012 et 2013 des récoltes historiquement faibles, selon FranceAgriMer. Ce niveau de récoltes est certes imputable à "la reprise des programmes d'arrachages" de vignes; mais il est aussi dû à "la multiplication des éléments météorologiques" comme la grêle, les... Lire la suite

Du champagne immergé en Baltique pour étudier le vieillissement du vin

26-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Quelque 300 bouteilles de champagne ont été immergées par 40 mètres de fond dans la mer Baltique, au large de l'archipel d'Âland (Finlande), pour étudier le processus de vieillissement du vin, a-t-on appris auprès de la maison Veuve-Clicquot. "C'est une mer très peu salée ce qui limite la corrosion et cette profondeur offre des conditions de conservation idéales avec une eau... Lire la suite

Le vin du Mondial-2014 est arrivé : une "équipe" de 11 cépages

25-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La Coupe du monde s'est dotée d'un vin officiel choisi par la Fifa, le brésilien "Faces", produit avec onze cépages, soit autant que de joueurs sur un terrain, expliquent ses concepteurs. "Le défi était de produire un vin spécial et qui donne de la visibilité à la viticulture brésilienne dans le monde", a déclaré mercredi à l'AFP Neiva Mello, porte-parole de... Lire la suite

Chine: Des fonds publics ont servi à acheter des vignobles en France (audit)

25-06-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Chine: Des fonds publics ont servi à acheter des vignobles en France (audit)

Des fonds publics chinois ont servi à l'acquisition de vignobles français, mais aussi à de fastueux voyages d'agrément, parmi autres dérives des administrations locales et entreprises d'Etat, a dénoncé mercredi la Cour des comptes chinoise. Le rapport de l'institution pour l'année 2013 détaille par le menu les multiples abus qu'elle a repérés, alors que se poursuit une campagne anticorruption très médiatisée... Lire la suite

Chine: de l'argent public utilisé pour acheter des vignobles français (audit officiel)

25-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Des fonds publics chinois ont servi à l'acquisition de vignobles en France ou de fastueux voyages d'agrément à Las Vegas ou en Europe, entre autres dérives des gouvernements locaux et groupes d'Etat, a dénoncé mercredi la Cour des comptes chinoise. Le rapport de l'institution pour l'année 2013 détaille par le menu les multiples abus qu'elle a repérés au sein des administrations,... Lire la suite

"Bordeaux fête le vin" neuvième édition

24-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les deux kilomètres de quais en bord de Garonne accueilleront du jeudi 26 au dimanche 29 juin quelque 500.000 amateurs attendus pour la 9ème édition de "Bordeaux fête le vin", un parcours initiatique à la découverte de la diversité des appellations des vins de Bordeaux et d'Aquitaine, qui comptent parmi les plus réputés au monde.Un verre à pied et 13 "pass dégustation" contre 20... Lire la suite

A Dijon, le premier Oeno Music festival veut créer une alliance entre musique et vin

24-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La première édition de l'Oeno Music festival, qui aura lieu les 11 et 12 juillet à Dijon, a l'ambition d'allier la musique, dans des styles variés, à la culture du vin. "L'idée a mûri à force d'accueillir les artistes et de leur faire découvrir les vins", a expliqué à la presse le directeur du festival, Pierre-Yves Romano, également producteur de spectacles. "Nous... Lire la suite

Plus d'un million d'euros pour une collection de grands vins

21-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La vente aux enchères de la collection privée d'un amateur de vins a rapporté vendredi 1,07 million d'euros frais inclus, a annoncé la maison de vente. Parmi les plus belles enchères, une bouteille de Romanée Conti 2005 a été adjugée 9.000 euros, prix conforme à son estimation, a précisé Artcurial qui organisait la vente à Paris. Trois autres Romanée Conti, millésime 1996... Lire la suite

Tentative de vol dans "la plus belle cave du monde"

20-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Plusieurs hommes cagoulés et armés ont séquestré pendant deux heures le propriétaire de ce qui est considéré comme "la plus belle cave du monde", mais les malfaiteurs ont dû repartir avec un maigre butin, a-t-on appris vendredi de source judiciaire et auprès de la victime, M. Michel-Jack Chasseuil. Sa cave bâtie de ses mains sous sa maison et disposant d'un important... Lire la suite

Des feuilles de tabac à rouler interdites pour détournement de l'appellation Champagne

19-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les feuilles de tabac à rouler "Cristal Champ's" ont été interdites à la vente après la plainte de l'interprofession du champagne et de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) pour détournement de notoriété, a-t-on appris jeudi de l'INAO. Le tribunal de grande instance de Lille a condamné le 12 juin la société française "Royal Distribution Tabac Distri Nord"... Lire la suite

Adresses internet en ".vin": les vignerons appellent déjà au boycott

18-06-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Les vignerons européens produisant des vins d'appellation veulent boycotter les futurs site internet se terminant ".vin" ou ".wine", qui devraient, sauf surprise de dernière minute, apparaître sur la toile malgré les oppositions. Les professionnels, soutenus notamment par le gouvernement français, craignent que l'existence de ces sites ouvre la porte à tricheries sur les appellations et contrefaçons, et étaient en négociations sur... Lire la suite

Le projet d'adresses internet en ".vin" continue malgré les oppositions

12-06-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Des adresses internet se terminant en ".vin" ou son équivalent anglais ".wine" devraient faire leur apparition d'ici quelques mois, malgré l'opposition de plusieurs pays européens et de producteurs de régions viticoles. Dans des documents consultés mercredi par l'AFP, l'organisme de régulation des noms de domaine Icann (Internet Corporation for Assigned Names and Numbers) réaffirme son projet d'autoriser ces nouvelles extensions. Il précise... Lire la suite

Suisse: arrestation d'un célèbre négociant en vins valaisan

12-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Dominique Giroud, un des plus gros producteurs et négociants en vin du canton du Valais, a été arrêté pour piratage informatique, à l'encontre notamment de journalistes, a annoncé jeudi un communiqué du ministère public du canton de Genève. Au total, quatre personnes ont été arrêtées. Outre le négociant, un hacker professionnel, un détective privé et un quatrième suspect ont été interpellés... Lire la suite

Intempéries: un millier d'hectares de vigne touchés par la grêle en Gironde

09-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Près d'un millier d'hectares de vigne ont été touchés par l'orage de grêle survenu dans la nuit de dimanche à lundi dans le vignoble de Bordeaux, au nord-est de la pointe du Médoc, a indiqué lundi la préfecture de Gironde. Un premier bilan a été dressé avec les maires des communes concernées, essentiellement celles de Prignac, Blaignan, Ordonnac et de Saint-Yzans.... Lire la suite

Aquitaine: Cognac soufflé, le vignoble de Bordeaux grêlé

09-06-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Aquitaine: Cognac soufflé, le vignoble de Bordeaux grêlé

Les orages qui se sont abattus sur la Gironde et la Charente dans la nuit de dimanche à lundi ont causé des dégâts notamment sur la ville de Cognac, tandis que le vignoble bordelais, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, a été très localement grêlé, a-t-on appris lundi de sources concordantes. La Charente a essuyé un fort coup... Lire la suite

Paris demande à Bruxelles de mettre le holà sur le projet d'adresses internet en ".vin"

06-06-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Trois ministres français ont écrit au président de la Commission européenne José Manuel Barroso pour lui demander de refuser l'attribution d'extensions internet en ".vin" et ".wine" par l'Icann, le régulateur de la toile, sans protection des appellations d'origine, selon un courrier que s'est procuré l'AFP. "Le processus de délégation du +.vin+ et du +.wine+ menace de devenir un cas emblématique des... Lire la suite

Le vin "made in China" ne s'exporte pas

03-06-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le vin "made in China" ne s'exporte pas

Populaire en son pays mais toujours considéré avec force suspicion ou mépris hors de ses frontières, le vin chinois ne s'exporte pas. En matière de vin, le pays le plus peuplé du monde bat depuis quelques années tous les records. Avec 20 millions d'hectolitres produits par an, la Chine se place désormais au 5e rang mondial. Cinquième pays consommateur de vin, 1er... Lire la suite

Les Emirats arabes unis passent aux grands crus

02-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Inattendu dans un Etat qui proscrit la consommation d'alcool: les exportations de grands crus vers les Emirats arabes unis décollent pour approcher les 100 millions d'euros, indique lundi un site d'investissements spécialisé dans le vin. Selon Patriwine, qui cible les grands crus classés bordelais, "les Emirats vont dépasser 100 millions d'euros" d'importations contre "zéro il y a vingt ans" et 10... Lire la suite

Les vignerons modestes sont toujours les premières victimes (MODEM)

02-06-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les vignerons modestes sont toujours les premières victimes tel est le titre choc du dernier communiqué du Modem. Selon le syndicat "les orientations de la politique viticole européenne et nationale assassinent nos vignerons, pas ceux évidemment des grands domaines mais ceux les plus nombreux qui cultivent des exploitations modestes." Le MODEM au travers du communiqué souhaite mettre en lumière le mal être... Lire la suite

"Beau Jolée", "Chatelet Margaux": la lente protection des vins en Chine

02-06-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

"Beau Jolée", "Chatelet Margaux": la lente protection des vins en Chine

"Il n'est champagne que de la Champagne": si la Chine a fait sienne la devise de l'interprofession en reconnaissant l'origine unique des bulles champenoises, il reste encore beaucoup à faire pour protéger les vins et en particulier les grands crus, les plus copiés. Il est par définition difficile de chiffrer un marché clandestin mais il suffit de se rendre dans un supermarché chinois pour dénicher... Lire la suite

AOC Anjou: jugement mercredi pour un vigneron bio

02-06-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le tribunal correctionnel d'Angers rendra son délibéré mercredi dans l'affaire d'un vigneron biodynamiste, Olivier Cousin, qui avait commercialisé des vins mentionnant le mot Anjou, réservé à l'appellation d'origine dont il s'est affranchi. Une amende de 5.000 euros avec sursis avait été requise contre lui, lors de l'audience tenue le 5 mars dernier. "La question de la qualité du vin n'est pas au... Lire la suite

De Singapour à Pékin, armagnac et calvados cèdent à la tentation de l'Orient

31-05-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Il s'en boit beaucoup en France (de moins en moins), peu en Asie (de plus en plus): en quête de terra incognita, l'armagnac et le calvados ont cédé à la tentation de l'Orient, dans l'ombre du cognac. "Ce qu'on a à vendre, c'est le romantisme, la France, le terroir et l'authenticité", s'enflamme Didier Bedu, producteur au Château du Breuil (Calvados) et président de l'Interprofession des... Lire la suite

Italie: 30.000 bouteilles contrefaites de grands vins retirées du marché

30-05-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Plus de 30.000 bouteilles de grands crus italiens dont du Brunello contrefaits ont été saisies et six personnes ont été arrêtés dans le cadre d'une enquête sur une vaste escroquerie, relate vendredi la presse italienne. Suite aux plaintes répétées de consommateurs décus de la qualité de vins pourtant reconnus comme étant de grande valeur, le parquet de Sienne (Toscane) a décidé... Lire la suite

Sacré en 2012, le Château Destieux vainqueur de la Coupe des Grands crus classés de Saint-Emilion 20…

29-05-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le Château Destieux, propriété de Christian Dauriac, a remporté mercredi à Hong Kong, pour la deuxième année consécutive, la Coupe des Grands crus classés de Saint-Emilion 2013. Le Château Destieux a remporté le 14e concours organisé par le Conseil des Vins de Saint-Emilion et la Jurade de Saint-Emilion devant le Château Monbousquet (propriété de la famille Perse). Les deux autres demi-finalistes étaient... Lire la suite

USA: la sentence du marchand de vins Rudy Kurniawan reportée à juillet

29-05-2014 Viticulture AFP - avatar AFP

Le prononcé de la peine du marchand de vins indonésien Rudy Kurniawan, prévu jeudi à New York, a été reporté au mois de juillet, a-t-on appris mercredi. L'audience prévue jeudi est maintenue, mais servira à aborder "plusieurs questions non réglées" avant le prononcé de la peine en juillet, à une date qui reste à préciser, a déclaré le juge chargé de... Lire la suite

Marché du foncier rural morose, même dans les vignobles AOP

28-05-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Les marchés du foncier rural ont continué de reculer en 2013 et même celui des vignobles AOP qui avaient flambé en 2012, a indiqué mercredi la Fédération nationale des Safer (FnSafer). Le nombre de transactions a reculé de 1,2%, avec des prix en repli de 2,8%, selon une étude réalisée par Safer-SSP-Terres d'Europe-Scafr. C'est la seconde année de baisse pour le... Lire la suite

Brésil et Portugal à l'honneur au concours des Citadelles du vin

26-05-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

La 14e édition du concours des Citadelles du vin organisé à Bourg (Gironde), où 1.081 échantillons venant de 28 pays se sont disputé 317 médailles d'or et d'argent, a mis à l'honneur le Brésil et suscité l'engouement pour les vins du Portugal, selon des sources concordantes. Le concours des Citadelles, qui attire des vins plutôt onéreux -- prix moyen de 12,78... Lire la suite

Vinexpo Asie: les vins français en quête d'alternative au marché chinois

25-05-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Vinexpo Asie: les vins français en quête d'alternative au marché chinois

Simple revers de conjoncture ou tendance durable? Pour la première fois en dix ans, le salon Vinexpo Asie-Pacifique (27-29 mai) de Hong Kong s'ouvre sur une baisse de la consommation de vin en Chine. La plupart des experts sont d'accord pour dire que la consommation va repartir, mais pas aussi vigoureusement qu'avant. Et les vins français, marquant le pas plus que... Lire la suite

Nouvelles du vin et de la vigne

23-05-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

- Un Bordeaux fait avec 50% de cépage syrah des Côtes du Rhône: L'un des plus prestigieux crus de Bordeaux, le Château La Lagune, un Haut-Médoc, 3e cru classé dans le classement historique de 1855, vient de mettre sur le marché un vin innovant, appelé "Evidence" et du millésime 2010, composé à 50% de l'un des cépages traditionnels du Bordelais, le... Lire la suite

Cottin Frères: le retrait d'actions se déroulera du 20 mai au 9 juin

19-05-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

L'offre publique de retrait lancée par le spécialiste du vin de Bourgogne Cottin Frères sur ses propres actions, en vue de les annuler, se déroulera du 20 mai au 9 juin, a annoncé lundi l'Autorité des marchés financiers (AMF) dans un avis. L'offre, qui serait suivie d'un retrait obligatoire visant les actions de la société, vise la totalité des actions non... Lire la suite

Décès de Laurence Faller, grand nom du vignoble d'Alsace

15-05-2014 Viticulture AFP - avatar AFP

La viticultrice Laurence Faller, vinificatrice au domaine Weinbach de Kientzheim (Haut-Rhin), où elle s'était forgé une réputation d'excellence bien au-delà du vignoble alsacien, est décédée brutalement cette semaine à l'âge de 47 ans, a-t-on appris jeudi auprès des producteurs de vin d'Alsace. Mme Faller, qui gérait le domaine Weinbach au côté de sa mère, Colette, et de sa soeur aînée, Catherine,... Lire la suite

Epandage: malaises en série dans une école primaire de Gironde

14-05-2014 Viticulture AFP - avatar AFP

Une vingtaine d'enfants d'une école primaire girondine et une enseignante ont été pris de malaises le 5 mai, après l'épandage d'un fongicide sur des vignes à proximité, a-t-on appris mercredi de sources concordantes. Les faits, révélés mercredi par le quotidien Sud Ouest, se sont produits dans la matinée dans cette école primaire entourée de vignes située à Villeneuve (393 habitants), accueillant... Lire la suite

La Cour d'appel de Colmar relaxe 54 faucheurs de vignes OGM

14-05-2014 Viticulture AFP - avatar AFP

La Cour d'appel de Colmar a relaxé mercredi 54 faucheurs d'OGM, jugés pour avoir détruit une parcelle de vigne transgénique expérimentale de l'Institut national de recherche agronomique (Inra) de Colmar en 2010. La Cour a estimé que l'arrêté ministériel autorisant ces OGM était "illégal" et qu'il n'y avait donc pas de délit de destruction d'une parcelle de culture d'OGM. Elle a... Lire la suite

La faillite d'un négociant sème l'inquiétude chez les vignerons du Languedoc

13-05-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Une quarantaine de vignerons de l'Aude et de l'Hérault viennent de décider de se regrouper pour réclamer l'argent que leur doit un négociant en vins mis en liquidation judiciaire le 6 mai, a-t-on appris mardi de source professionnelle. "Ces vignerons rencontreront mardi prochain une dizaine de coopératives du Languedoc, elles aussi victimes, pour tenter ensemble de récupérer un total d'impayés de... Lire la suite

Vin : repli de la consommation mondiale en 2013, les Etats-Unis devancent la France

13-05-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Vin : repli de la consommation mondiale en 2013, les Etats-Unis devancent la France

La consommation de vin s'est légèrement tassée dans le monde en 2013, selon l'Organisation international du vin (OIV) qui signale que le marché américain est passé devant la France. Au total on a bu 238,7 millions d'hectolitres de vin, soit 2,5 millions hl de moins (1%) qu'en 2012, consommés pour moitié entre les Etats-Unis (29 millions hl), la France (28 millions hl),... Lire la suite

La Champagne se mobilise pour une viticulture plus écologique

12-05-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

L'interprofession du champagne a présenté lundi un nouveau document incitant à une viticulture plus écologique avec une certification spécifique, au plus haut niveau du label Haute Valeur Environnementale (HVE). Le référentiel technique destiné aux 20.000 déclarants de récolte que compte le vignoble champenois comporte 125 mesures dont 90% sont à valider pour obtenir la certification "viticulture durable de Champagne". Parmi les mesures... Lire la suite

Vin: vers une protection des Bordeaux en Chine

12-05-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

La Chine a lancé une procédure de reconnaissance de l'indication géographique "Bordeaux", a annoncé lundi le ministère français de l'Agriculture, une protection pour les bouteilles françaises victimes de contrefaçon à l'étranger. Cette annonce a été faite dans le cadre d'une visite à Pékin du ministre français de l'Agriculture, Stéphane Le Foll. Fin avril, les deux pays avait déjà signé une "déclaration d'intention"... Lire la suite

Oeneo: les bouchons Diam dopent les ventes annuelles

07-05-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les ventes du fabricant français de bouchons et de tonneaux Oeneo ont connu une croissance à deux chiffres lors de son exercice décalé 2013-2014 grâce à la gamme de bouchons Diam. Le chiffre d'affaires de l'exercice achevé fin mars a progressé de 12,1% (+13,2% en données comparables), à 151 millions d'euros. La seule division bouchage a bondi de 17,7% (+18,5% en données... Lire la suite

TTIP: les négociants européens en vin veulent un accord avec les Etats-Unis

07-05-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le Comité européen des entreprises du vin (CEEV) soucieux de garder des débouchés a plaidé mercredi en faveur du TTIP, le traité de libre-échange discuté entre l'UE et les Etats-Unis, qui inquiète en Europe, notamment les viticulteurs. "Etant donnée la baisse tendancielle de la consommation au sein de l'UE, l'avenir le notre filière est à l'export", a souligné José Ramon Fernandez,... Lire la suite

Arnault (LVMH): toujours du Dom Pérignon dans 20 ans mais peut-être plus d'iPhone

06-05-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le patron de LVMH Bernard Arnault s'est déclaré très confiant mardi sur l'avenir des produits de luxe, assurant que l'on boirait encore du champagne Dom Pérignon "dans 20 ans" alors qu'il n'est pas certain que l'iPhone existera encore. "Je compare souvent notre industrie à celle d'autres industries en croissance rapide et j'ai beaucoup d'admiration pour Apple, ayant un iPhone moi-même", a... Lire la suite

Viticulture: dispositif "ajusté" en Saône-et-Loire pour lutter contre la flavescence dorée

29-04-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le préfet de Saône-et-Loire, Fabien Sudry, a annoncé mardi la mise en place d'un dispositif "ajusté" de lutte contre la flavescence dorée, maladie mortelle de la vigne, avec une zone expérimentale où sera évaluée l'efficacité du premier traitement. "La maladie est toujours présente mais elle est contenue, ce qui est encourageant et valide le dispositif mis en oeuvre l'an dernier", a... Lire la suite

"Mondial du rosé" à Cannes: la production de vin rosé s'internationalise

28-04-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

"Mondial du rosé" à Cannes: la production de vin rosé s'internationalise

Surfant sur la mode du rosé dont la part de marché ne cesse de croître, des pays producteurs aussi inattendus que le Luxembourg ou l'Indonésie ont participé cette année au "Mondial du rosé", salon professionnel qui se tient depuis samedi à Cannes (Alpes-Maritimes), selon les organisateurs. Durant trois jours, 960 échantillons de dégustation provenant d'une trentaine de pays ont été goûtés... Lire la suite

Plus de 10.000 vins en compétition pour le 60e concours des grands vins de Mâcon

24-04-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Plus de 10.000 vins issus de l'ensemble des régions viticoles françaises vont être présentés samedi lors du 60e concours des grands vins de Mâcon, qui figure parmi les plus réputés. Les millésimes en lice seront issus des récoltes 2011, 2012 et 2013, sauf pour les vins à maturité plus tardives comme les vins jaunes, les vins de paille, les champagnes et... Lire la suite

Le marchand de vins Rudy Kurniawan devra attendre pour connaître sa peine

24-04-2014 Viticulture AFP - avatar AFP

Le prononcé de la peine du marchand de vins indonésien Rudy Kurniawan, prévu ce jeudi à New York, a été reporté au 29 mai, a-t-on appris mercredi auprès du tribunal fédéral à Manhattan. Un temps porté aux nues comme l'un des plus grands experts au monde, Kurniawan, 37 ans, avait été reconnu coupable le 18 décembre dernier de contrefaçon de grands... Lire la suite

Vins et spiritueux: la France et la Chine s'engagent contre la contrefaçon

23-04-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La France et la Chine ont signé mercredi à Pékin une "déclaration d'intention" s'engageant à lutter contre la contrefaçon de vins et spritueux français exportés, a annoncé le secrétariat d'Etat au Commerce extérieur de Fleur Pellerin dans un communiqué. Pour Fleur Pellerin, dont c'était la première visite officielle dans ses nouvelles fonctions et qui a signé cette déclaration avec le vice-ministre... Lire la suite

A Cognac, l'héritage de Pierrette Trichet, première femme "maître de chai"

21-04-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Première femme "maître de chai" dans le cognac, Pierrette Trichet vient de passer le témoin à son jeune bras-droit Baptiste Loiseau, après avoir laissé, grâce à un nez exceptionnel, sa marque à plusieurs prestigieuses eaux-de-vie de la maison Rémy Martin. Pour cette Gersoise, fille de viticulteur, l'aventure commence en 1976 lorsqu'elle intègre à 23 ans le laboratoire de recherches et d'études de la maison charentaise. "Sa... Lire la suite

Vins rosés: premier producteur, la France reste déficitaire (étude)

18-04-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Vins rosés: premier producteur, la France reste déficitaire (étude)

Le marché français des vins rosés reste déficitaire, la France, premier pays producteur et consommateur de ces vins en étant également le premier importateur, selon l'observatoire mondial des vins rosés publié vendredi. Les importations françaises de vin rosé ont doublé entre 2002 et 2012 pour atteindre près de 2 millions d'hectolitres de rosé provenant principalement d'Espagne, selon cette étude pilotée conjointement... Lire la suite

Le Sénat reconnaît que le vin fait "partie du patrimoine" de la France

12-04-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le Sénat a reconnu samedi que le vin "fait partie du patrimoine" de la France, à l'occasion de l'examen du projet de loi sur l'agriculture, et réaffirmé le rôle des Safer, bras armé de l'Etat dans sa politique d'aménagement de l'espace rural, récemment épinglées par la Cour des Comptes. Les sénateurs, qui ont levé la séance à 17h00, doivent poursuivre lundi... Lire la suite

La production mondiale de vin en hausse, soutenue par le "Nouveau monde"

08-04-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La production mondiale de vin en hausse, soutenue par le "Nouveau monde"

La production mondiale de vin a fortement augmenté en 2013 à 276,6 millions d'hectolitres grâce aux vins du "Nouveau monde", Afrique du Sud, Chili et Nouvelle-Zélande ainsi qu'en Espagne, a annoncé mardi l'Organisation internationale du Vin (OIV). La production totale est en hausse de 8,5% (près de 22 millions d'hectolitres) par rapport à 2012, selon l'OIV, pour une superficie viticole restée... Lire la suite

Champagne : légère baisse des exportations en 2013

08-04-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Les exportations de champagne ont baissé de 0,42% en 2013 par rapport à 2012, avec un recul de 3,4% en Europe amorti par la bonne tenue des marchés du grand export, a-t-on appris mardi auprès de l'interprofession du champagne. Parmi les dix premiers importateurs de champagne, seules la Belgique (5e place) et la Suède (10e) enregistrent des hausses respectives de 14,15%... Lire la suite

Le projet d'adresses internet en ".vin" devra encore décanter

08-04-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le projet d'avoir des adresses internet terminées en ".vin" ou ".wine" devra encore décanter avant une potentielle concrétisation, selon une décision du gestionnaire des noms de domaines sur la toile. L'Icann, dont le feu vert est indispensable, a décidé de geler la procédure pour 60 jours, afin de "donner davantage de temps aux parties concernées pour négocier, ce qu'elles sont encouragées... Lire la suite

France : un viticulteur bio condamné pour avoir refusé de traiter ses vignes

07-04-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Un viticulteur bio de Bourgogne (est de la France) a été condamné lundi à 500 euros d'amende ferme pour avoir refusé de traiter ses vignes contre une maladie, la flavescence dorée. Sa peine a été assortie d'une amende avec sursis de 500 euros, conformément aux réquisitions au moment du procès fin février. "Je ne me sens pas du tout coupable, c'est intolérable... Lire la suite

Jugement lundi pour le viticulteur bio qui a refusé de traiter ses vignes en Bourgogne

06-04-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le tribunal de grande instance de Dijon rend lundi sa décision à l'encontre d'un viticulteur bio de Côte-d'Or refusant de traiter ses ceps contre une maladie, la flavescence dorée, l'affaire ayant beaucoup secoué la profession. A l'audience du 24 février, une amende de 1.000 euros, pour moitié avec sursis, avait été requise contre Emmanuel Giboulot, qui exploite dix hectares en Côte-de-Beaune... Lire la suite

Le vin italien se porte bien et s'exporte toujours plus malgré la crise

04-04-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le vin italien se porte bien, avec un chiffre d'affaires en hausse de 4,7% en 2013, et s'exporte toujours plus (+7,7%), selon une étude de la banque Mediobanca qui précise même que depuis le début de la crise en 2008, le total des ventes a progressé de 24,1%. Alors qu'une centaine de milliers d'exploitants, négociants et amateurs sont attendus de dimanche... Lire la suite

Bordeaux: 38e plus grand concours international du vin en France

04-04-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La 38e édition du Challenge international du vin, plus grand concours viticole organisé en France, met en concurrence jusqu'à samedi à Bordeaux 4.180 vins en provenance de 34 pays soumis à un jury de 704 dégustateurs de 24 nationalités.Lors de ce concours, dont la région espagnole de la Rioja est cette année invitée d'honneur, quelque 1.300 médailles d'or, d'argent et de bronze, vont être décernées... Lire la suite

Bordeaux: sauver les apparences du millésime 2013

03-04-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Par Laurent ABADIE, AFP Plusieurs milliers de dégustateurs venus du monde entier et réunis durant la semaine des primeurs des vins de Bordeaux depuis lundi ont exprimé leur "agréable surprise" quant à la qualité du millésime 2013, pourtant élevé dans des conditions climatiques difficiles et qui se révèle très disparate. Le résultat sera très inégal, parfois simplement bon, parfois peu réussi. Mais, à Bordeaux, toute la filière... Lire la suite

Vins de Bourgogne: Cottin Frères va réduire son capital mais moins que prévu

01-04-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le spécialiste du vin de Bourgogne Cottin Frères a racheté 28,60% de ses propres actions, soit moins qu'envisagé au départ, qui vont être annulées, selon un avis de l'Autorité des marchés financiers (AMF) publié mardi. Cottin Frères avait prévu de racheter 34,44% de son capital, soit 774.121 actions, au prix unitaire de 4,07 euros afin de permettre aux actionnaires minoritaires de... Lire la suite

Nouvelles du vin: Troplong-Mondot en deuil; une jeune vigneronne Prix Raisin

01-04-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Le Château Troplong-Mondot, l'un des vins de Bordeaux les plus prestigieux, est en deuil et avec lui le monde du vin à la suite du décès de sa propriétaire, Christine Valette-Pariente, décédée des suites d'une longue maladie à l'âge de 58 ans. Grand Cru classé dans le classement de 1855, Troplong-Mondot, lors de la refonte du classement pour les vins de... Lire la suite

Bordeaux : décrié avant d'être goûté, le millésime 2013 doit faire ses preuves

31-03-2014 Viticulture memo Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Par Laurent ABADIE, AFP Le millésime 2013 des vins de Bordeaux, caractérisé par une météo capricieuse et des volumes en baisse, est apprécié lors de la semaine à venir des primeurs par des professionnels du monde entier qui jugeront de sa qualité avant que les propriétés ne fixent leur prix de vente. Depuis les millésimes dits "exceptionnels" de 2009 et 2010, le vignoble bordelais s'apprête à commercialiser... Lire la suite

Ampelidae (Vienne) reprend la Cave AOC du Haut-Poitou

28-03-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

La SARL viticole Ampelidae, exploitant dans la Vienne, a été choisie vendredi par le tribunal de grande instance de Poitiers pour reprendre la Cave coopérative viticole du Haut-Poitou, placée fin 2013 en redressement judiciaire. L'offre présentée par Frédéric Brochet, patron d'Ampelidae, a été préférée à celle de la société deux-sévrienne Vins et Fruits, située à Châtillon-sur-Thouet. Frédéric Brochet s'est engagé à reprendre... Lire la suite

Vranken-Pommery Monopole: résultat net 2013 en hausse de 30%, table sur une amélioration du marché

27-03-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Vranken-Pommery Monopole, numéro deux des producteurs de champagne, a publié un résultat net en hausse de 30% à 7,8 millions d'euros en 2013 en s'appuyant sur ses grandes marques, et table sur une "inversion de la courbe baissière" pour l'année en cours. Le groupe indique avoir "appliqué la stratégie annoncée en se concentrant sur les ventes de vins issus des Maisons,... Lire la suite

Lanson-BB: résultat maintenu malgré le contexte européen difficile

27-03-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Le producteur de champagne Lanson-BBC a maintenu en 2013 un bénéfice de 17 millions d'euros malgré un contexte européen difficile, principalement grâce aux ventes de la fin d'année, selon les résultats financiers publiés jeudi. Le résultat net s'est élevé à 17 millions d'euros contre 17,6 millions en 2012, soit une marge nette de 5,9% contre 6,4 % l'année précédente, précise le... Lire la suite

Viticulture : France / Chine

27-03-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

A l’occasion de la visite d’Etat en France de XI Jinping, Président de la République Populaire de Chine, Stéphane LE FOLL, ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt et Guillaume GAROT, ministre délégué à l’agroalimentaire ont reçu ZHI Shuping, Ministre en charge de la quarantaine. Ils  ont fait part à leur homologue de leur grande satisfaction suite à... Lire la suite

Delpeyrat se lance dans la vente de vin à l'étranger

24-03-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Delpeyrat, le spécialiste du canard et des foies gras, se lance dans la vente de vin à l'étranger en partenariat avec la coopérative Univitis, premier groupement de producteurs en vins de Bordeaux et Sud-Ouest. La marque du groupe coopératif landais Maïsadour restera néanmoins centrée sur son produit phare puisque les bouteilles ne seront vendues qu'en association avec du foie gras, précise... Lire la suite

L'Europe viticole inquiète de l'accord de libre-échange avec les États-Unis

24-03-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

L'Assemblée des régions européennes viticoles (Arev), qui réunit des producteurs des Açores à la Mer Noire, réclame des garanties en cas d'accord de libre-échange avec les États-Unis dont la perspective l'inquiète. Lors de sa réunion mi-mars en Hongrie, l'Arev a adopté une résolution appelant la Commission européenne à prendre en compte ses revendications sur la protection des appellations géographiques et des... Lire la suite

GB: L'université de Brigthon lance un master en vin pétillant

24-03-2014 Viticulture Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

L'université de Brighton (sud de l'Angleterre) lance à partir de septembre un Master spécialisé en oenologie et vin pétillant, a indiqué lundi le responsable de la formation, alors que le marché des effervescents "made in England" est en plein essor. Ce troisième cycle a pour objectif de rivaliser avec les diplômes français et américains. "C'est le premier Master spécialisé en viticulture... Lire la suite

Chine: clôture de l'enquête anti-dumping sur les vins européens

24-03-2014 Viticulture Virginie Parmentier - avatar Virginie Parmentier

Pékin a annoncé lundi avoir formellement mis un terme à l'enquête anti-dumping qui visait depuis juillet 2013 les exportateurs de vins européens, après l'accord conclu la semaine dernière entre des organisations professionnelles du secteur. Le ministère chinois du Commerce a "décidé de mettre un terme, à partir de ce jour, à l'enquête anti-dumping et anti-subventions visant les importations de vins en... Lire la suite

Enquête sur les vins: Pékin annonce un accord avec les professionnels de l'UE

21-03-2014 Viticulture memo Clement Le Fournis - avatar Clement Le Fournis

Enquête sur les vins: Pékin annonce un accord avec les professionnels de l'UE

La Chine a annoncé vendredi qu'elle allait mettre un terme à une enquête anti-dumping contre les exportateurs européens de vin, après un accord entre deux organisations professionnelles, un apparent geste de bonne volonté avant une tournée du président, Xi Jinping, en Europe. Après six "rounds" de négociations au cours des quatre derniers mois, des organisations professionnelles viticoles de Chine et de... Lire la suite

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